• 河北拟立法:有固定门店的餐饮经营者,禁向顾客提供一次性筷子
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    11月25日,河北省十三届人大常委会第十三次会议开幕。提请本次会议审议的《河北省城乡生活垃圾管理条例(草案)》(下称《管理条例(草案)》)明确,新建、改…
  • 饭店资金周转不开,老板用POS机套现1000多万,被判4年……
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    “我开饭店缺少资金周转,想用信用卡POS机套现补窟窿,万万没想到……”吉林通化市一家饭店老板范某,因利用POS机违规套现一千多万元,被判刑4年。范某由于平…
  • 把“世外桃源”装进餐厅,30天增流50%!
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    文丨职业餐饮网 焦逸梦最近,又有一批餐厅火了!杭州一家叫西湖船宴的餐厅火了,“十里桃花、漫天飞舞”让顾客恍若画中…… 顾客提前15天都不一定能订上座!“…
  • 刚刚,美团王兴说:短期内佣金不会上涨……
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    11月21日晚间,美团点评发布第三季度财报,财报显示:美团三季度佣金收入186亿元,环比增加20.4%。美团CEO王兴于当日晚间业绩电话会议中表示:考虑到很多小饭…
  • 按“秒”炒菜,排队1000桌!它靠“热炒”成湘菜黑马
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    在湖南,走两步就是一个湘式小炒,人人都在为差异化挤破脑袋。却有一家店成为了2019年长沙小炒“黑马”,卖家常炒菜能排队两小时,等位1000桌!它用“热炒”突…

今日头条

江西美团饿了么代理商“打配合”…
11月初,美团和饿了么的代理人员相继出现在江西省上饶市余干县的一些商户门店,提出即时将平台对商家的抽…
河北拟立法:有固定门店的餐饮经…
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新手干餐饮,做加盟行吗?先问问…
前两天,一位关注了我很久的读者来咨询,想通过加盟进入餐饮创业。类似这位读者的情况不少,都希望通过餐…
动漫、电竞、二次元……餐饮跨界真的能弯道超车吗?
动漫、电竞、二次元……餐饮跨界真的能弯道…     互联网时代中,行业界限愈加模糊,冲出传统的经营观念和思维模式的束缚,是每一个传统…
串串倒闭潮即将来临!有4种店活不到明年年底
串串倒闭潮即将来临!有4种店活不到明年年底   如同2014年的啤酒炸鸡,2016年的潮汕牛肉火锅一样,每过一段时间,就会有某个品类成为餐饮行…
“未来餐厅”之战:麦当劳肯德基德克士都在布什么局?
“未来餐厅”之战:麦当劳肯德基德克士都在…     触屏餐桌、刷脸支付、声控取餐、跨界概念店,在即将过去的2017年里,肯德基、麦当劳、…
5大引流秘诀,让顾客看一眼就进店!
5大引流秘诀,让顾客看一眼就进店!     流量既是餐饮店的第一竞争力,也是第一道“生死线”。 没有流量,谈何生意? 今天…
麦当劳的素食汉堡卖得不错,要成芬兰和瑞典门店的标配了
麦当劳的素食汉堡卖得不错,要成芬兰和瑞典…   北欧人民似乎多了一个去吃…
餐厅“杀好感”的6个细节,呷哺、胡桃里、撒椒等大牌也中招……
餐厅“杀好感”的6个细节,呷哺、胡桃里、…     一个细节,毁掉所有就餐体验,这些大牌也概莫能外。 吐槽大牌 品牌: 胡桃里 槽…
腾讯重金入股永辉?马化腾要和马云杠上了
腾讯重金入股永辉?马化腾要和马云杠上了腾讯重金入股永辉的消息传开,京腾无界的第一个品牌零售商不言自明。反观阿里,从2015年就开启了买买买模…
为什么灯光亮的餐厅反而生意不好?餐厅照明的门道你懂多少?
为什么灯光亮的餐厅反而生意不好?餐厅照明…   两家餐厅,有时候灯光亮的一家往往会比灯光暗的一家生意要差,这是为什么呢?不同程度的灯光…
拒绝束手无策:餐厅出了问题,老板们可以试着这样自救
拒绝束手无策:餐厅出了问题,老板们可以试… 拒绝束手无策:餐厅出了问题,老板们可以试着这样自救 来源:未知     2017-12-13 19:15   …
全聚德业绩平淡转型前景令人担忧,1个月市值蒸发10亿
全聚德业绩平淡转型前景令人担忧,1个月市…     提起烤鸭品牌,许多人第一个想到的或许就是全聚德。 这家中华老字号品牌创建于1864年…
北京最大熊本熊咖啡厅落户王府井apm购物中心,已于12月9日试业
北京最大熊本熊咖啡厅落户王府井apm购物中…       昨天,一条“正版熊本熊北京开店了”的消息点燃网络,消息称目前在网络上颇具人气…
款款是爆品,魔都 “脏脏包”鼻祖乐乐茶成立一年估值数亿!
款款是爆品,魔都 “脏脏包”鼻祖乐乐茶成…   乱世出英雄。对于茶饮行业而言,现在是最好的时代,也是群雄混战的时代。当品质已然成为新中…

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