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星级饭店面试题

来源:职业餐饮网 发布时间:2012年03月04日 点击数: 收藏 讨论交流

 星级饭店面试首先应该看外形,然后就是语言能力、团队沟通能力、亲合力,面试肯定会问你的工作经验,所学专业,是否热爱服务业,是否具有良好的语言沟通能力,以及处理突发事件的能力。

  你去星级饭店面试,首先一定要化妆,不可以穿太花哨的衣服,清新自然,偏向职业的衣服最好。

  其次,一定不要紧张,诚恳的微笑比较重要,要显得和蔼可亲,因为五星级酒店是高级服务场所,对所有人员的服务意识是重要考核标准。

  再次,英文方面主要考核你是不是有较好的英文基础,也不用太高深的英文能力,可以有一点点结巴,但也不用太紧张,如果听不明白,可以问i beg you pardon?这都没有关系的,但我考英文的时候考的是口语。用简单句回答就可以,也不用在乎语法什么的,一般新人培训的时候也要教英文的,超级简单的。

  面试过程中,面试官会向应聘者发问,而应聘者的回答将成为面试官考虑是否接受他的重要依据。对应聘者而言,了解这些问题背后的“猫腻”至关重要。本文对面试中经常出现的一些典型问题进行了整理,并给出相应的回答思路和参考答案。读者无需过分关注分析的细节,关键是要从这些分析中“悟”出面试的规律及回答问题的思维方式,达到“活学活用”。

  问题一:“请你自我介绍一下”

  思路: 1、这是面试的必考题目。 2、介绍内容要与个人简历相一致。 3、表述方式上尽量口语化。 4、要切中要害,不谈无关、无用的内容。 5、条理要清晰,层次要分明。 6、事先最好以文字的形式写好背熟。

  问题二:“谈谈你的家庭情况”

  思路: 1、 况对于了解应聘者的性格、观念、心态等有一定的作用,这是招聘单位问该问题的主要原因。 2、 简单地罗列家庭人口。 3、宜强调温馨和睦的家庭氛围。 4、 宜强调父母对自己教育的重视。 5、 宜强调各位家庭成员的良好状况。 6、宜强调家庭成员对自己工作的支持。 7、 宜强调自己对家庭的责任感。

  问题三:“你有什么业余爱好?”

  思路: 1、业余爱好能在一定程度上反映应聘者的性格、观念、心态,这是招聘单位问该问题的主要原因。 2、 最好不要说自己没有业余爱好。 3、不要说自己有那些庸俗的、令人感觉不好的爱好。 4、 最好不要说自己仅限于读书、听音乐、上网,否则可能令面试官怀疑应聘者性格孤僻。 5、最好能有一些户外的业余爱好来“点缀”你的形象。

  问题四:“你最崇拜谁?”

  思路: 1、最崇拜的人能在一定程度上反映应聘者的性格、观念、心态,这是面试官问该问题的主要原因。 2、 不宜说自己谁都不崇拜。 3、不宜说崇拜自己。 4、 不宜说崇拜一个虚幻的、或是不知名的人。 5、 不宜说崇拜一个明显具有负面形象的人。 6、所崇拜的人人最好与自己所应聘的工作能“搭”上关系。 7、 最好说出自己所崇拜的人的哪些品质、哪些思想感染着自己、鼓舞着自己。

  问题五:“你的座右铭是什么?”

  思路: 1、座右铭能在一定程度上反映应聘者的性格、观念、心态,这是面试官问这个问题的主要原因。 2、不宜说那些医引起不好联想的座右铭。 3、不宜说那些太抽象的座右铭。 4、不宜说太长的座右铭。 5、座右铭最好能反映出自己某种优秀品质。 6、参考答案——“只为成功找方法,不为失败找借口”

 

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