餐饮问答 | 网站投稿 | 会员注册 | 会员中心 | 繁体中文

www.canyin168.com-职业餐饮网

餐饮促销活动方案

来源:职业餐饮网 发布时间:2006年12月05日 点击数: 收藏 讨论交流

对于餐饮行业之间的竞争,餐馆不能只靠宣传自己的菜系、价格、品种来参与竞争,其结果往往达不到预期的效果,所以我们要组织一些促销宣传活动来配合整体的广告宣传。从这点上来看,我们要打造自己的饮食文化,让我们餐馆特有的文化,感染给每一个来就餐的客人。

活动策划案

1. 赠送客人古木制的点心盒

目的:让就餐客人替我们来做广告宣传

策略:达到一定消费额的客户应该赠送客人精美的点心一盒,最好是景泰蓝、古木为外观质地。对于喜宴的客人可以赠送来消费的女客人一双筷子,质地也是景泰蓝或古木。对于寿宴的客人可以赠送寿星老花瓶一对,每次用餐如果有女客人的话,达到一点消费数额,将赠送一个精美首饰盒。建议赠送活动为期2个月,期间会经过春节这个档期,对于宣传比较有利。寓意:筷子代表成双成对,景泰蓝花瓶代表平平安安。

费用:

礼盒:古木:120/ 景泰蓝:110/

花瓶:古木:200/ 景泰蓝:180/

首饰盒:古木:85/ 景泰蓝:80/

2. 计划2月份举办美食节活动

目的:美食节是为了提升我们在地域的市场竞争优势,扩大社会影响力、提高社会美誉度,赢得社会效益与经济效益双赢的重要手段。

策略:春节是我国民间最隆重、最热闹的一个传统节日,美食节的消费方式,可以采用自助的形式,期间可以邀请,周边比较有影响力的公司企业、机关组织,前来优惠用餐。

预期:通过美食节可以造成比较大的影响力,积攒下初期客户。

费用:自助餐 99/

美食节费用:总终修改后在定

3. 举办中国书法协会——“书笔会”活动

目的:AAAA开业不久,确实需要一批字画来充实其中,显其文化品位,举办这样的活动,可以很小开支获得一批“廉价书画”。

策略:邀请中国书法协会成员前来用餐。

预期:通过举办这样的书笔会,可以将参加笔会的书画家长期“笼住”让他们替我们宣传,如果定期组织这样的活动,将使AAAA文化含量得到长期的提升,来消费的客人也会是高档次、高品位人群。

费用:依照实际情况在定

阅读更多相关知识,返回【 策划营销 】栏目列表