餐饮店开在哪里为好

　　读者（王女士）：编辑同志，我通过销售原来的旧住房获得了一笔创业经费，打算用来做餐饮，我想知道餐饮店应该开在哪里比较好。

　　编辑：就你所提出的问题，我们咨询了商业界有关专业人士。餐饮店首先要根据人气选址，可粗略分为两种：一种开在人来人往的闹市口，一种开在居民新村。前者因为和大店做邻居，商品特色显得更为重要，应该找大店所没有的东西来做。开在闹市的小店，不妨经营能迎合年轻人口味的商品，因为年轻人是最喜欢逛街的。其次应依据地段选址。店铺的地段一般有三类：成熟的中央商务圈、成型的商圈和住宅小区内部。第三，要根据依据经营需要选址。一要根据经营内容来选择地址。二要选取自发形成某类市场的地段。餐饮店就应该选择餐饮店集中的地段。三要选择有广告空间的店面。店门前有独立的广告空间，能使你充分发挥营销智慧。四要有“借光”意识。即把店铺开在著名连锁店或强势品牌店的附近，甚至可以开在它的旁边，借助它的品牌效应，吸引些顾客。