经济型酒店质量检查的意义与切入点

　　随着经济型酒店的快速发展，品牌加盟，运营支持，自主经营的模式得到了有力的推广，使得各品牌经济型酒店得到快速的扩张，市场争夺日趋激烈，但随着经济型酒店品牌集约式的不断扩大，也造成了良莠不齐，标准不一的现象，那么，作为品牌公司的质量保证部门就越发显得尤为重要了。

　　维护品牌的统一性，服务一致性是质量保证部门的重要职责，是维护品牌标准，检查服务质量、卫生质量、运营流程和安全生产的有力保障，对单店经营，地域标准，集团统一起着举足轻重的作用。虽说职责重要，但在质量检查过程中如果方式不当，缺乏严谨，对品牌维护和公司形象，加盟商利益都会产生副作用。

　　那如何做好质量检查工作呢，速8酒店在运营中总结的如下几点可供参考：

　　一、摆正自身位置 服务于加盟商
　　由于市场经济的推动，很多非酒店专业人士投资于此行业，也就是说外行管理内行，这就需要我们在质检过程中要站在他们的立场去考虑问题，利用自身酒店专业知识去帮助他们诊断出酒店存在的问题与提出改进的方式，并将达到的效果如实告知，讲请利弊，得到加盟商的信任，促进酒店的提升，切忌以管理者或高高在上的心态出现。

　　二、提升是目的 质检是手段
　　在质检过程中，必定会发现问题，也必定涉及到评定，如何定分也存在一定技巧，首先涉及宾客安全的问题要严厉，没有任何商量的余地，必须严格甚至加大力度，要求立即整改，这是原则。其次是一些品牌标识，如出现不符必须指出，限期整改。第三是如能现场整改，可以在专业人士的指导下，当场落实，罚分也可以忽略。这样既明确了原则，保证了统一，又不失人性化。单店的提升，将会带动整体的飞跃，质检的效果也就显现出来了。

　　三、后续需跟进 切忌虎头蛇尾
　　有问题是正常的，督促其改进是必须的，要对单店的问题予以督促整改，并给与一定的支持。对于多发问题和普遍现象要进行汇总，找出问题所在和有效的整改方法，提供给各个加盟商，帮助其落实或防微杜渐。对一时难以解决或找不到好的方法的要继续寻求良策，一旦找到有效办法即可告知于大众。

　　四、维护品牌形象 剔除糟粕
　　对于个别单店不论出于什么原因或目的，其品质影响到了集团整体形象，经多次提醒或帮助仍无法达到标准的，必须剔除，避免影响大多数业主和公司利益。

　　相信通过各个环节对品牌标准的严格执行，质检部门的严格执法，一个企业的标准一定会达到统一规范，质检工作也定将顺畅。