中式快餐连锁店宣传策划方案

中式快餐连锁店宣传策划方案

前言:
【一心一客】品牌创立于2000年,原名叫(外婆心餐厅)于2005正式将所有餐厅改名为【一心一客】,至今已有10年的历史,拥有【一心一客】直营连锁店30多家,拥有员工近千人。10年来,一心一客以精湛的技术、优良的品质、热情的服务、高标准的卫生,快捷,健康,营养,美味的经营风格,受到社会各界的大力好评,并成为群众喜爱的快餐之一。
一心一客进入重庆市场以来,凭借自身营养美味,迅速在重庆市场站稳了脚跟,深受重庆市民的喜爱。近几年来,在重庆市场也有一系列的快餐形式店。如:乡村基、美食码头等。随着市场竞争的逐渐激烈,【一心一客】如何大规模的占领市场主导地位呢?这就需要一系列的整合推广计划。
 
一、 市场分析
1.餐饮市场发展及现状
九十年代以来,中国快餐行业逐渐出现在市面上,直至二十一世纪,快餐以其优越的便捷性,以及种类的多元化,迅速在市场中站稳了脚跟。随即越来越多的快餐店渐渐走上了品牌连锁这一道路。
2.消费者分析
随着现代社会的迅速发展,人们的消费习惯也开始了翻天覆地的变化,快速、便捷、卫生、营养的快餐成为了快节奏生活人群的首选。其中以中青年为主,在压力越来越大的生活环境中,他们更愿意选择方便且美味的方便快餐。快餐连锁的市场前景是有绝对的发展空间的。
 
二、 一心一客的营销战略策划
(一) 一心一客的营销目标
1、 推广品牌与产品信息的统一。
2、 着力提升品牌的美誉度和忠诚度。立足于品牌的长远发展,通过公益活动、公关策划提升品牌的公关形象,丰富品牌资产。
3、 建立良性品牌关系。通过多样化的传播工具与消费者沟通,针对目标群体有效的、有特色的传播与沟通。
4、 切实提升市场影响力。通过与销售工作(尤其是渠道工作)的密切配合,形成宣传声势,提高销售额和市场份额。
 
(二)一心一客的整合营销推广计划
一. 促销活动
一心一客虽然已有不少忠实消费者,但是,大众的心里永远都有一个不变的规律:好吃.优惠.是很多购
物者们抵抗不了的魔力。因此,我们建议进行一些打折信息的投放,具体如下:
1. 促销活动主要选择在各大节假日以及周末,如:教师节、中秋节、国庆节等。
2. 打折DM单的投放地点(也可考虑一定的电梯内平面广告),一般设在办公楼附近,人群聚集较大的广场。因为消费者一般会选择就近的原则消费。
3. DM单投放时间主要以早晨、中午为主。因为早上是最能接触到上班族的,(其他人群也都适用),还有就是中午上班族都迷茫的吃啥的时候,让他们有多一个选择,较有针对性。(卖场外的宣传海报也是必须的)
4. 建议增设会员机制,为消费者办理会员卡,以达到消费者对一心一客形成品牌归属感的终极目标。
 
三、公益主题活动的开展
当今社会,人们对于公益活动的关注度大大提高,不少企业和品牌都纷纷参与其中。通过公益活动的开展,不仅在媒体曝光度上有所增加得到潜移默化的品牌宣传,更是在消费者的心中建立起了有社会责任感的良好品牌形象。例如:王老吉、农夫山泉、芬必得。。。。。。其公益事业与品牌形象全面结合,公益精神与
产品宣传贯穿始终,将公益这一主题的话题性,在品牌的宣传上达到了最大的辅助效应,实现了宣传效应的最大化。
针对一心一客的公益主题活动,我们建议根据一心一客本身的企业文化精神,在不同的推广阶段,策划相应的公益主题活动,通过新闻媒体的传播,结合硬性品牌广告的投放,将一心一客的品牌形象有效快速的传播出来。
 
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