餐饮宣传的要点

(1)餐饮企业应善于把握时机,捕捉在本企业举行的有新闻价值的事件向新闻界投稿。

(2)餐饮企业举办大型宴会活动、娱乐活动时应邀请新闻界的代表参加,并事先通报这些活动的有关情况的 “内情”通报或自拟的新闻稿。

(3)餐饮企业应有专人负责新闻稿的撰写、新闻照片的拍摄,加强与新闻界的沟通和联系:

(4)餐饮企业应努力寻找机会,与报纸、电台、电视台等联合举办有关食谱、饮食的专栏和节目,既能提高本企业的声誉,又能近水楼台,为自己的经营特色、各种销售活动进行宣传,
(5)餐饮企业也可制作付费的专栏文章,这些文章实际上是广告,但吸引读者注意的效果较好:

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