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厨房员工工作区域熟悉

新员工进入中厨房工作前入职培训时,需带他了解以下区域: 人事部、培训教师、财务部、更衣室、布草房、采购部、收货部、保安部、食品仓、员工餐厅、中厨室(各分部门)、中厨房仓库、总仓、中餐厅、员工阅览室、医务室、工会、员工倒班宿舍、工程部、打卡室、宴会厅、管事部、西厨房、海鲜房。
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