• 2024 FHC上海环球食品展盛大启幕!
  • 2024 FHC上海环球食品展盛大启幕!
    11月12日,第二十七届FHC上海环球食品展在上海新国际博览中心盛大启幕,展会将持续三天。上海博华国际展览有限公司常务副总经理范海燕担任主持,中国饭店协会…
  • 近2亿人次热捧!生烫,下一个餐饮“顶流”品类?
  • 近2亿人次热捧!生烫,下一个餐饮“顶流”品类?
    文 | 职业餐饮网 辰溪 “牛肉、羊肉等食材新鲜现切,用滚锅生烫,一烫即熟” “一碗生烫20多元,可以吃到新鲜的牛肉,还有丰富的配料,米线无限续”…… 最…
  • 20平小店,人均30元,日均千单!一批“薯条专营店”火了!
  • 20平小店,人均30元,日均千单!一批“薯条专营店”…
    文 | 职业餐饮网 旖旎麦肯西式快餐厅里的“配角“,最近却成了小吃赛道的“主角”。商场里的餐饮小店,都开始做上“薯条”生意!职餐记者观察发现,北上广的…
  • 这个冬天不太冷!千名外卖员欢聚海底捞,共享冬日暖心火锅宴
  • 这个冬天不太冷!千名外卖员欢聚海底捞,共享冬日暖…
    冬季的第一个节气“立冬”到来了。近期,全国各地的海底捞火锅迎来了大批“冬一锅”顾客。“冬一锅”是这届年轻人给“冬天的第一顿火锅”取的简称,作为自己迎…
  • 双11“暖经济”释放消费力,火锅团购订单量是去年1.35倍
  • 双11“暖经济”释放消费力,火锅团购订单量是去年1.…
    立冬节气至,全国多地气温骤降,“暖经济”消费需求快速升温。11月7日,抖音生活服务发布数据显示,今年双十一期间,平台内火锅团购显著增长,10月21日至11月4…

今日头条

2024 FHC上海环球食品展盛大启幕!
11月12日,第二十七届FHC上海环球食品展在上海新国际博览中心盛大启幕,展会将持续三天。上海博华国际展…
近2亿人次热捧!生烫,下一个餐…
文 | 职业餐饮网 辰溪 “牛肉、羊肉等食材新鲜现切,用滚锅生烫,一烫即熟” “一碗生烫20多元,可以…
20平小店,人均30元,日均千单!…
文 | 职业餐饮网 旖旎麦肯西式快餐厅里的“配角“,最近却成了小吃赛道的“主角”。商场里的餐饮小店,…
卤味店“划拳女皇”猜拳揽客成网红,吸粉80万!
卤味店“划拳女皇”猜拳揽客成网红,吸粉80…近期黄龙溪出现了一位网络红人。这位人称划拳女皇的大姐靠着热情的吆喝和出神入化的划拳手法在网络集聚了…
长沙一烧烤店2名95后员工疑似煤气中毒死亡,刚上班一天
长沙一烧烤店2名95后员工疑似煤气中毒死亡…3月28日中午11点左右,长沙一烧烤店的2名守店的员工被发现疑似煤气中毒死亡。这2名员工前一天才刚到店内…
15次调整菜单,营收上升40%,地方品牌如何防守全国品牌入侵?
15次调整菜单,营收上升40%,地方品牌如何…随着一线头部品牌下沉到二三线城市抢市场,曾经如鱼得水的本地品牌都会或多或少受到影响,甚至被淘汰。而…
坚持快餐现炒,30年开2700家门店!
坚持快餐现炒,30年开2700家门店!快餐首重一个“快”字,为了追求效率,大多数快餐厅都不愿意现炒。但现在的顾客却不仅要求快,还要求好吃…
成都一麻辣烫店制作“狂扎三苏”贴签筒,顾客讨厌哪个扎哪个
成都一麻辣烫店制作“狂扎三苏”贴签筒,顾…最近,成都东门桥边上的一家麻辣烫有点火。听在那儿吃过的食客说,老板看了《都挺好》后,每天都很生气,…
活蟑螂爬上了西贝饭桌,西贝:每周消杀,最多赔偿500代金券
活蟑螂爬上了西贝饭桌,西贝:每周消杀,最…陈先生就餐时看到的蟑螂。 本文图片均为受访者供图一只活蟑螂爬上了西贝莜面村餐厅的饭桌3月17日,上海市…
美国连锁快餐店Sonic与红牛合作,红牛冰沙即将上线
美国连锁快餐店Sonic与红牛合作,红牛冰沙…如果你想补充咖啡因却又想在咖啡之外来点新意,也许可以试试这款红牛冰沙饮料。最近,美国连锁快餐店Soni…
统一店招,“殡葬风”餐厅招牌惹热议……
统一店招,“殡葬风”餐厅招牌惹热议……近日,有网友发帖称,上海市静安区常德路街道边的餐厅招牌整体被换成了黑底白字,看上去很不美观,还有网…
三年开店一千家,堕落虾喜获B轮融资
三年开店一千家,堕落虾喜获B轮融资2019年3月,深圳市洪堡智慧餐饮科技有限公司(以下简称“洪堡智慧”)完成B轮融资。洪堡智慧以打造零加盟费…
胁迫餐厅签独家,美团代理商被罚25万!
胁迫餐厅签独家,美团代理商被罚25万!美团外卖代理商因逼商家“2选1”,被罚25万!这是侵犯餐饮商家外卖利益的2019第一罚!被处罚的通江县飞达…
2018总营收近170亿!海底捞门店成“印钞机”!
2018总营收近170亿!海底捞门店成“印钞机…昨日,海底捞发布了2018年全年业绩报告。据财报显示,海底捞门店堪比“印钞机”,单店日均营收高达15.4万…
麦当劳收购大数据公司,这次20年来最大收购有何目的?
麦当劳收购大数据公司,这次20年来最大收购…麦当劳宣布收购了一家科技公司 Dynamic Yield,双方未公布收购价格,但据知情人士,这笔交易价格超过 3 …

精品课程