(长沙晚报滚动新闻记者 陈国忠)7月27日、29日,数十吨潲水油从长沙悄悄运往1000多公里外的山东省寿光市。那么,如此数量巨大的潲水油将作什么用途?会不会经过加工后流入餐馆饭店?长沙晚报记者通过追踪调查,完全弄清了这批潲水油的去向。但是,这背后仍有不少疑点暂时无法揭开。
举报:数十吨潲水油发往山东
7月27日中午,记者接到一知情者打来的电话,称一辆挂山东牌照的大货车正在长沙汽车东站附近的一处民房装潲水油,准备运往山东。“这辆汽车至少可以装三四十吨潲水油,极有可能是运到那边加工成为食用油。”
记者立即赶到事发地点,只见这辆牌号为“鲁G38477”的大货车果然停在路旁,三四位民工正将一桶桶潲水油往车上搬。这时已经差不多装了半车。
随后,记者和知情者向芙蓉区张公岭工商所反映了这一情况。张公岭工商所所长王海波极为重视,马上安排两位执法人员前往现场调查。
奇怪的是,当我们再次返回现场时,这辆山东大货车却不见了踪影。
供货商高某始终不肯承认他将潲水油卖给了山东客商,也表示没有刚才没有山东货车来这里运油。高某还拿出了一些票据,证明自己具备收购潲水油的资质,且收来的油全部销到了本省的一些饲料油加工企业,潲水油的流向一清二楚。
“至于说将潲水油加工成食用油,那是完全不可能的,都是媒体炒作的结果。”高某显得非常“气愤”地说。
但没过多久,知情者在距高某不远处找到了这辆大货车。面对执法人员的询问,司机薛某承认这批潲水油是准备运往山东省寿光市。高某却一个劲地说,司机只管拉货,并不清楚情况,这批油其实是要运到湖南汨罗的一家饲料油加工企业。然而高某却提供不出提货方的任何合法证明。
由于这批潲水油去向不明,工商执法人员将这批油原地封存了起来。
次日上午,高某将山东省寿光市华港饲料有限公司的营业执照及“动物源性饲料产品生产企业安全卫生合格证”的复印件交到了张公岭工商所,并承认这批潲水油其实就是要运到寿光市华港饲料有限公司。他此前之所以不承认是将潲水油运往山东,也是担心对方的资质不齐。
由于这批潲水油的去向清楚了,工商执法人员只能放行。“至于对方卖了这批油去干什么,我们也无从知道,亦监管不了。”
7月29日下午,又有知情者给长沙晚报记者打来电话,称一辆牌号为“鲁CD5091”的大货车又在高某处装油,又是准备运往山东。这次,高某倒是非常爽快地承认了是将油运往山东省寿光市华港饲料有限公司。“两次一共发去了六七十吨油,听说对方是用于加工成为饲料油。”
高某同时表示,他也没去寿光市华港饲料有限公司考察过,不知道对方到底作什么用途。不过,对方出的价格确实要高于本地某些饲料油加工企业的价格,所以他宁愿“舍近求远”。
高某告诉记者,他这里的潲水油都是由民工从长沙各宾馆酒店收集过来,经过高温熬制后,再送到他这里由他低价收购,然后他再从成批量地销售给饲料油加工企业。
暗访:公司外面没有任何名称标识
那么,这批潲水油是否真如高某所言销到了山东省寿光市华港饲料有限公司?如果真的销到了这里,那么该公司会将这批油作什么用途?记者决定前往山东寿光探个究竟。
7月31日晚,记者飞抵山东济南,寿光属于潍坊的一个县级市,距济南尚有200多公里。
8月1日上午,记者直赴距寿光市区尚有10多公里的寿光市华港饲料有限公司所在地寿光市上口镇上口三村。
几乎没费多大周折,记者便在寿光市上口镇上口三村的一片麦地边看到一个很大的院落,院落设南、北两个大门口,其中北面的大门上了锁,上方悬挂着一个醒目的监控摄像探头,门前的道路上有一道道黑色油腻车辙。两个大门中间的空地上还有一台大吨位的地磅。当地村民告诉记者,华港饲料有限公司就是这里面。“你看外面没有任何名称标识,平时一般人是很难找到这家公司的。”
“你们知道这家公司是生产什么产品吗?”记者向当地村民进行打听。由于记者是外地口音,所有村民都讳忌莫深地摇头。
记者转到华港饲料有限公司的后面围墙边,只见院里竖着数个大油罐,而用来装潲水油的铁皮油桶码成了好几堆。周围还可见不少被解体的铁皮油桶。
当晚,记者再次潜入华港饲料有限公司的后面围墙边,只见院内的几栋房子里灯火通明,隐约可见里面有不少人正在忙活着。
回到寿光市区后,记者要一位朋友以河北石家庄粮油老板的名义拨通了华港饲料有限公司负责人张某的电话,问张某是否有油供应。张某非常警惕,在反复询问记者的这位朋友是通过谁介绍以及是怎么知道的他的电话号码后,才说这几天他们公司正在帮西安一位老板做油,要记者的朋友过几天再联系他。
调查:公司方面称没有一滴油进入餐饮行业
8月3日上午,本报记者随潍坊市质监局的执法人员一道,前往华港饲料有限公司实地调查。
记者和执法人员很顺利地从南面的大门进入了院子。里面是个四合院,但是在院子的东北角留有一个角门,直通里面的厂区。
通过角门后,记者发现里面还有一个面积达数十亩的厂区。在厂区西北角竖着多个近20米高的大油罐。在油罐南面,是一大片安放在那里的沾油污的铁质大油桶。这些油桶呈圆形,共有200个左右,每个高约1.5米,直径接近1米。记者用手摇了一下,发现每个桶内都装满了东西,打开盖一看,里面全是黑乎乎的油性物质。华港饲料有限公司的工作人员告诉记者,这批潲水油就是前几天刚从长沙高某处买来的。记者看到,不少油桶原来就装过化学原料。
记者从地上找到一根树枝,插入油桶后又提出来,只见树枝上全是黄色的油性物质。记者将带油的树枝放到鼻边闻了闻,一股令人作呕的辛辣味道扑鼻而来。
记者看到,一名光着膀子的男子正将这些油桶一车车地推进西边的一个大厂房,两根烟囱正吐着黑烟。他告诉记者,他是被这个公司雇请来的,老板每天给他60元工资。谈到劳动强度的时候,这位男子告诉记者,他的任务就是将这些从外面运来的“原料油”往车间里用车推,他每天要推100桶左右。问及每桶油的重量时,该男子称每桶油重约200公斤。记者问到到“原料油”加工完后的去向,该男子却避口不答。
该公司负责人张某告诉执法人员,他们公司主要生产饲料用油,并且有相关部门颁发的营业执照、税务登记证、产品合格证等。
执法人员询问张某,该厂院落内的大量桶装油是从何种渠道购进?张某称,他们公司的原料都是从潍坊当地购进的,没有从外地买油。后来经过进一步调查,张某终于承认这几天确实从长沙高某处运来了两大车共数十吨潲水油。记录显示,两车潲水油净重54.13吨。
讲到“原料油”的来源时,张某称,他们公司原来都是自己购进动物脂肪进行炼油,首先从各地收来鸭皮、鸭肠等进行炼制,之后做出成品出售给饲料厂。由于现在收购动物脂肪比较困难,他听说南方的潲水油数量多且质量好,经人介绍,他便派了一位员工到长沙负责往这里调货。张某说,他们以前没有从南方进过潲水油,这是第一次从南方进油。他说,用潲水油作“原料油”进行生产,每吨成品油可以节省成本100多元。
张某告诉执法人员,他们生产的油品都如数销给了当地一家饲料生产厂,没有一滴成品油进入食品加工或餐饮行业。张某拿来了他们公司与这家饲料厂的供货协议及该饲料厂出具的入库凭证。入库凭证显示,他们6月期间销售油品100余吨、7月1日至16日期间销售油品50余吨。每吨油品的销售价格在5950元至 6150元之间。记者提取了小半瓶该公司刚生产出来的成品油,看到这油呈黄棕色,微浊,与超市出售的食用油并无很大差别,一闻气味,竟然还有一股淡淡的香味。
质疑:负责人说法“破绽”不少
对于山东省寿光市华港饲料有限公司负责人张某“成品油已悉数销往饲料厂而没有外流”的说法,当地一知情人士却并不认同,觉得其中疑点颇多。
首先,该公司一名工人说,由他一人负责将成桶的原料油推进生产车间加工,平均每天运送近100桶油,每桶油重约200公斤。如此计算下来,该公司每天使用的原料油为20吨,而张某告诉记者,这些潲水油的出油率约为70%,也就是说该公司一天能生产出油品14吨。照这样的生产规模,该公司一个月(按照每个月 30天计算)能生产420吨成品油。月生产能力为420吨,而实际销售量为100余吨,二者相差300余吨,多出的油去了哪里?对此张某无法自圆其说。
另外,执法人员翻阅了该公司的销售记录,发现他们卖给当地一家饲料厂的产品名称为“油渣”而不是“饲料油”,张某的解释是“为了入库方便”。而知情人告诉记者,“油渣”和“饲料油”是两个绝对不同的概念。“油渣”是潲水油经过高温脱脂后产生的固体物质,而“饲料油”是动物饲料中所添加的油脂,颜色为黄亮色或红亮色,状态是可流动液体。也就是说该公司卖给饲料厂的是固体的“油渣”,而潲水油经过精炼后产生的“饲料油”却不知去向了。
记者看到该公司生产区一间屋子的墙角堆放着一些黄色的东西,距离不远的地上放着两台榨油机,与其相邻的地面上还摆放着两个长七八米、宽约两米的长方体“大锅”,里面还有一些带有余温的红色油,而在大锅上面还有四根加热管,上面沾满了一块块的油渣子。据工人介绍,这两个大锅是用来将鸭皮、猪皮等下杂料加热炼油的,而墙角堆积的黄色东西就是炼油剩下的“油渣”。
在生产车间的附近,记者看到地面上矗立着多个大油罐。据知情人介绍,如果这些油罐全部装满油的话,大约能容纳900吨。
进展:会将事情的真相查个水落石出
记者今晚从山东省潍坊市质监、畜牧等部门了解到,寿光市华港饲料有限公司大量加工潲水油的问题,已引起了他们的高度重视。他们正在抓紧深挖取证,表示一定会将事情的真相查个水落石出。
潍坊市质监局稽查局负责人谭洪亮说,非常感谢本报记者给他们提供了一条重大线索,他们在接到长沙晚报记者的情况通报后,在第一时间内向市领导进行了汇报,并立即安排执法人员前往现场调查取证。如果发现有黑心企业打着生产饲料油的幌子,却实际上通过勾兑等方法暗地流入食品油市场,危害人民群众身体健康的,一定会从严进行打击。
谭洪亮告诉记者,潲水油中混有大量污水、垃圾和洗涤剂,经过地下作坊的露天提炼,根本无法除去细菌和有害化学成分,人食用后会引发头昏、头痛、恶心、呕吐、腹部疼痛以及肠胃道疾病。据科学试验测定,潲水油的羰潲水油基价远远超出国家规定的食用油卫生指标。酸败油脂对机体的细胞色素酶等几种酶系统会产生损害作用,油脂的高度氧化会产生黄曲霉素,能引发癌症,动物长期摄入酸败变质的油脂,会出现体重减轻和发育障碍。
另据了解,潍坊市畜牧局目前已查封了寿光市华港饲料有限公司的原料油及成品油,并抽样进行检验。同时,他们还要求该公司负责人张某提供所有客户的详细资料,以进行深入调查。