文 职业餐饮网 王春玲
如果用一个字来形容现在的婚宴市场，怎一个“卷”字了得！
一方面，随着中国楼宇商业综合体的增多使得酒店数量连年增长，进入存量市场阶段；一方面，由于没有过多创新传统宴会厅式只能靠低价获客方式贴身肉搏。
这样的市场情况，让酒店餐饮老板们越卷心越累，卷来卷去卷回起跑线。
今年，十一期间小编在深圳走访期间，就发现像当地希尔顿逸林等酒店引进了一种全新“5D婚礼秀”模式，改变了传统宴会市场只提供场地依靠销售转化的被动局面，客户主动上门签单……这到底，是怎么一回事？
宴会市场迎新升级
5D全息婚礼秀成新趋势
“旺盛的不止有报复性旅游，还有宴会需求。”
据文化旅游部公开数据显示：2023年我国第一季度全国星级酒店营收总计332.26亿元，其中餐饮收入占比40.78%，较上一年同比增长40.75%。
刚刚过去的十一黄金周，也迎来了一波宴会热，各种聚会宴请接踵而来，宴会市场正在强劲增长。
巨大的蛋糕诱惑下，也暗流涌动，宴会市场开启全面洗牌时代。
一种全新的5D全息主题婚礼秀模式正在兴起，它不仅是一套光影视觉体验，更是一套标准化的婚礼主题流程，改变了酒店只会提供餐饮和场地，靠价格战或者投放广告来争取一些客流，宴会方面也过多的依赖于婚庆公司的场地布置的尴尬局面，可以说一键解决了婚礼彩排流程复杂、靠价格战获取客户、给新人有新意婚礼等难题。
一厅多用模式，从此摆脱价格战苦海，新人可享百万婚礼体验！
过去，对于酒店经营者来说，最痛苦的事情莫过于闲置率过高，新人不愿意来看场或者看场后迟迟不肯下单。
5D全息婚礼秀出现后，可以说让经营者可以躺赢，化被动销售为顾客主动盈门。
1、一厅多用，电影效果，新人可享百万婚礼策划体验！
举办过婚礼的人，大概都有这样的感受，费时、费力、费心，新人忙的不可开交；亲朋好友也一顿忙，很难静下心来感受一场婚礼，这样的现状也使得许多新人在婚前感觉到十分焦虑，常常夜不能寐。
而由深耕5D全息领域多年的石代科技推出的5D全息婚礼秀则解决了这一难题，它是一套标准化的婚礼主题流程，酒店可以直接拿来用。
整套婚礼流程的开发主要是由以下三个团队来共同完成：由华为技术研发团队而组建的石代内部开发软件系统；电影《长津湖》、《哪吒的》原班视觉特效制作团队做效果；来自于华夏礼宴，专注婚礼秀的全流程策划和总执行。强强联手后，全流程一键式操作，炫酷的光影、只需要一个主持人即可走完全流程。
传统的婚礼光这样的造景方式都需要百万元，而这样一场婚礼只需要几万元，真正做到想新人所想，享受专属定制婚礼。
2、无需重装修、无需分利给婚庆公司，酒店可全流程定制婚礼！
石代5D光影主题婚礼秀开发的目的和初衷，是为了让所有的酒店通过主题婚礼秀的方式，来真正的解决被婚庆卡脖子的问题。
酒店接入了5D全息婚礼秀后，就等于同步拥有了婚礼策划、场景布置和流程设计的能力，后期也不需要过多依赖和分利给婚庆公司了。
装修设计方面只需要简单的软装，其他如5D视觉主题片源、主持台词、现场灯光方案、场景布置软装方案、卡点音乐、音响方案、新人动作妆造表情，包括光影舞蹈秀细节方案等等全流程服务体系和细节方案，都会随着5D全息婚礼秀完全交付到酒店手上，酒店能够真正实现全流程的运用声光电来策划执行个性化婚礼了。
3、有卖点，看场秒变成看“秀“，促进新人当场下单！
当去酒店看场，转化为看秀，转化率大不相同。以往，酒店人员邀约新人看场是一件十分令人头疼的事情，很多准新人觉得就是看场地，就是看能摆放多少桌，所以并不积极。
石代5D全息婚礼秀将会是未来婚礼的一种趋势。除了能解绑婚庆公司之外，还能大大的解决酒店新人现场看场地和下单成交的问题。
现在几乎所有的宴会订单都需要实地一对一看过场地之后下定，所以传统订单一般跟宴会经理的现场接待流程和服务能力关系较大，受制于人。
石代5D全息婚礼秀除了能够解绑婚庆公司之外，还能大大的解决酒店带新人看场地的问题，现在所有的宴会订单客人都需要过来看场地，场地看上几十桌就定掉了，看不上就去其他家了 。
而5D光影主题婚礼秀会自带话题和流量，如果你是当地的第一家店，往往大部分人因为猎奇心态也会想来看一看，有卖点进店率自然就高，进店就会被光影视觉震撼，促进当场下单率。
4、降低宴会厅空置率，双模式运营打开营收通道！
即便是生意最好的婚宴酒店，全年的上座率也不超过40%，空座率高是酒店婚宴行业无法言说的痛点。
在拥有5D全息技术的酒店，空置率大大降低，用双模式运营打开营收通道。
拿这次深圳龙华希尔顿和石代科技共同举办的“梦回大唐“婚礼秀来说，有婚礼的时候宴会厅做婚礼，没有婚礼的时候酒店就会白天做婚礼秀邀约新人，促进下单转化率，晚上则干脆做起了灯光秀，配合专业演员表演，一张门票售价100多，无形当中增收，还能在快手、小红书、抖音等各大社交平台上刷爆，实现双赢。
5、一城一店合作模式，避开同质化竞争！
酒店宴会市场，最怕的就是千篇一律和同质化竞争，树立自身壁垒，差异化脱颖而出至关重要。
为了帮助酒店、餐企更好的运用5D全息技术，在宴会领域拔得头筹，石代科技公司特和全国酒店宴会餐企走一城一店合作模式，避开同质化竞争，抢占当地宴会市场，像深圳龙华希尔顿一样成为有竞争力的酒店宴会品牌，从而实现增收。
怎么样？是不是很心动呢？我们贴心地为大家找到了厂家，现在石代科技在全国寻找合作宴会厅样板店，如果您想了解更多可联系