不管是餐厅还是服装店，每个人或多或少都有几家常去的店，或是因为店里的商品好，或是因为离家近方便，那大家觉得自己对一家店会喜欢到什么程度呢?

 

 

在日本神户有一帮客人，他们用自己的举动告诉了世人，爱一家店，就要爱的深沉!

 

 

神户市兵库区新开地有一家西餐厅名字叫“一平炙烤”，这家店的老板山本隆久不久前告诉可大家一个有点不可思议又有点感人的故事。

 

 

1995年日本发生阪神大地震，神户市靠近震源，又由于神户是日本首屈一指的大城市，人口密集，地震又在清晨发生，因此造成相当多伤亡，整个城市遭遇了前所未有的打击。

 

 

“一平炙烤”也在地震中遭受了严重的损毁，不但店铺倒了，工作人员也卷铺盖回老家了，整个店铺根本没法继续营业，于是山本隆久准备考虑关门大吉了。

 

但是难以置信的是，地震过后没多久，平常经常光顾“一平炙烤”的客人们居然自己“擅自”聚集起来，“自作主张”的帮老板重建了一个餐馆。

 

虽然是用活动板房建的，但是豪华2层楼，内部装潢非常完整和漂亮。店的招牌也在地震中损毁了，就将就的找来一块帘子，用毛笔写上“一平”两个字。

 

 

店铺准备好了，客人就通知店主说：快来重新开张吧，你看，店铺都给你准备好了!

 

 

对于这个常客们准备的“特别礼物”店主有点哭笑不得，他说：这对于我来说真的是一个大麻烦，本来我真的打算关门了。(店主也是有点小傲娇啊!)

 

 

因为很多员工已经回老家了，店主没办法，只能重新招人，也因为新的厨师的到来，导致很多料理和之前的味道有所差别，于是这帮“任性”的客人又不开心了。

 

 

直接对店主抱怨：“没以前的好吃了，就这样你还敢拿出来卖?”“你这做的是什么鬼，还好意思收钱?”

 

店主当时内心肯定是奔溃的：WTF?当初不是你们让我重新开张的吗?

 

 

即使“傲娇”常客对料理有怨言，但是吐槽完，最后还是会乖乖的付钱。正是因为客人和店主互相有着深深的信赖感，才会像老朋友一般的吐槽和抱怨不满。

 

 

于是店主和客人们就这样相互扶持度过了地震过后那段最困难的时期，阪神大地震过去了21年了，店主至今还是最喜欢神户，最喜欢新开的，不过这个不可思议的故事，也透露出了关西地区浓浓的人情味!

 

 

这个1952年创业，曾经一度接近倒闭的餐厅，通过常客们的帮助和支持，一直坚持经营到现在。不但新开地的总店继续保持着，还开了多家分店，如今是神户市内有名的老西餐厅之一。

 

 

当时客人们出资兴建的临时板房餐厅早已不复存在了，现在的餐厅宽敞，干净，明亮。但是在地震过后“傲娇常客”们和店主相互支持度过难关的“革命情感”才是这家老店无形的宝贵财富!