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海南省餐饮服务管理协会成立

    (记者范南虹)今天下午,海南省餐饮服务管理协会在海口成立,并举行了成立大会暨第一届第一次会员代表大会。

  据了解,我省共有330个从事餐饮服务行业的企事业单位、团体和经营管理人员入会。成立餐饮服务管理协会主要是面向餐饮服务行业,传达贯彻国家有关政策,发展现代经营方式,开拓服务消费市场,培养技术人才和管理人才,为推动餐饮行业的经济发展做贡献。

  成立大会上,协会向全省消费者发出《餐饮服务食品安全承诺书》。330名会员还向全行业倡议:加强行业自律,诚信守法经营,共同构建从采购、保管、加工、清洗、烹饪、服务等各个环节完善的餐饮安全保障体系,确保公众饮食安全,打造消费者放心的餐饮场所。

  副省长林方略、省政协副主席史贻云参加了成立大会。

  作者:范南虹