2013第二届全国餐饮业优秀店长大赛于6月21日至22日在古都南京再度鸣枪启程。作为中国餐饮业店长的年度盛会，这一赛事自去年成功举办后，再次在这个古老而又充满活力的美食国度荣耀登场。
本次活动由中国烹饪协会、江苏省餐饮行业协会、江苏省餐饮职业教育集团、江苏省餐饮行业团工委主办，江苏省连锁品牌餐饮企业店长、餐饮类专业有关院校老师，共计96人参加。共青团江苏省委城工部部长郑海龙，江苏省餐饮行业协会副会长赵晓龙、胡朝华，江苏省餐饮行业协会副会长兼秘书长于学荣等领导出席此次活动。
获奖选手与领导合影留念
比赛共分为理论考核和论题答辩环节两部分进行。为提升参赛选手综合职业素养，活动期间主办方还邀请了江苏省餐饮职业教育集团刘晓南老师为参赛选手做有关餐饮业前厅管理创新的主题讲座。
颁奖典礼后，江苏淮扬府餐饮管理有限公司区域总经理何素君在接受采访时表达了对此次大赛的心声，“通过此次比赛，不仅让我看到了自身与同行之间的差距，也让我下定日后在业余时间不断充电学习的决心，借助大赛的平台提升自身业务能力及综合素养。当然，此次比赛我顺利入围前十名，同时晋级总决赛，也增强了我的自信心，我会以更加认真的态度对待之后的总决赛”。
此次比赛荣获一等奖的10名选手将成功晋级9月份在重庆举办的总决赛。