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快乐柠檬母公司进军高端茶饮界

一点点排队长的现象依旧如此,喜茶更是扩张多家店面,奶茶生意为什么如此火爆?就连主打happy lemon的雅茗天地,都在happy lemon声名远扬之后,着手又打造了一家新的茶饮品牌——茶阁里的猫眼石。茶饮市场品牌越来越多,就在这样激烈竞争之时,又打造新的茶饮品牌,让人不得不想,茶饮市场依旧是一篇蓝海吗?难道是还有巨大发展潜力值得开发?这家新开的茶饮店哪里与众不同?

 

定位高端茶饮,走名牌路线

 

快乐柠檬母公司进军高端茶饮界,作为消费者的你们怎么看?

 

我们经常在街边便可以看到的奶茶店,比如一点点、coco、happy lemon 、阿姨奶茶等,价格一般都比较亲民大众化,能够满足大部分消费者的茶饮需求,味道也不错。另外比如喜茶、奈雪这样的高端奶茶店,一般选址在购物中心等高端一些的场地,从装修到茶饮产品,都比较高端化,自然价格也是高很多的。相比之前的主打品牌happy lemon,雅茗天地月前新打造的茶饮品牌,则从亲民路线走到了高端路线。从精致的店面装修,到取得专利的新兴高科技制茶手法,这家奶茶店无一不同透露出轻奢风。这样全新的门店形象以及产品设计,是雅茗天地的一次新尝试,尝试在新的定位上打造品牌。

 

精心制作好茶饮

 

快乐柠檬母公司进军高端茶饮界,作为消费者的你们怎么看?

 

茶阁里的猫眼石走高端路线,不只是说说而已,而是着实从产品的各个方面进行了升级和改进,确保消费者喝到优质美味的茶饮。为了保证茶饮的口感,茶叶全部从台湾的合作茶园采摘,保证原料的品质。店内运用自主研发的新科技远红外泡茶塔和手作滤茶器,最大程度上保留茶叶的醇香和口感。特地从台湾聘请专业的茶艺师,为产品的制作提供意见建议,不断追求产品高品质。再加上顾客可以全程看到的操作台,能够让顾客在购买产品的时候更加清楚和放心。就这样,茶阁里的猫眼石凭借其优质的产品迅速吸引了大批顾客,开业四个月遍开始实现盈利,业绩持续上涨。

 

消费观念在变化,我们要能加符合消费者需求

 

快乐柠檬母公司进军高端茶饮界,作为消费者的你们怎么看?

 

如今,人们在购买一件产品时,不单单会考虑这这件产品的质量,还会从其外观、体验、性价比、档次、品牌等各个方面进行考量。所以,为了符合消费者的需求,我们不仅仅要将产品做好,还要将门店装修的独特而有情调,从门面上引起顾客的好感,顾客才会进店了解和尝试。这家店主打简单时尚风格,别致雅观,符合白领阶层的审美和情调。再加上精致美观的包装,适合年轻人自拍等,也吸引了大家的关注。

 

计划迅速扩张,但暂时不考虑加盟

 

快乐柠檬母公司进军高端茶饮界,作为消费者的你们怎么看?

 

雅茗天地旗下的茶饮店,大约有一半是加盟模式的,毕竟加盟有利于品牌的快速扩张。但是针对茶阁里的猫眼石,暂时不会考虑加盟方式。如今,其计划在明年开到50家店面,而且完全是自营模式。主要原因还是因为该店走的是高端轻奢路线,需要最大程度上保证产品的品质、口味,才能在竞争中逐渐打出品牌。而加盟模式很可能会摧毁建设起来的质量环节,引起消费者不满,进而毁掉品牌形象。消费升级的趋势下,人们更加注重的可能已经是产品的品质了,为此,直营是如今最好的选择。

 

Happy lemon已经被大家所熟知,此时在探索高端茶饮领域进军探索,也许是不错的选择,既能借助其已经成功的品牌进行宣传推广,又可以开辟新市场,占据更大的市场份额。但是激烈竞争中,其探索能否如愿,还未可知。

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