美国咖啡连锁店星巴克将联手法国食品公司达能集团在2014年春季推出希腊风味酸奶，预计在2015年推广至一般的食品商店。这款即食冷甜点将被命名为“Evolution Fresh inspired by Dannon”，并最终取代星巴克目前所售的酸奶杯。
伯恩斯坦研究公司称，近来，希腊风味酸奶因其更为浓稠的口感，更为酸甜的味道而颇受消费者的青睐，并含占据了超过三分之一的市场份额。相比美国超市所销售的传统酸奶，希腊风味酸奶富有更多的蛋白质而糖量更少。
希腊风味酸奶品牌产品的畅销，刺激了传统超市酸奶制造商，制造商匆忙引进希腊酸奶品种。星巴克和达能公司表示，销售点最终会推广到美国以外的市场。
这项举措也推动星巴克提升自己的产品。目前星巴克正在推出Evolution Fresh果汁饮品，并计划在未来的一年里推出新款焙烤食品。此前，星巴克也推出过新款三明治和沙拉。