民以食为天，中国是一个最关心“吃”的国家，但是食品安全事件却层出不穷，尤其是最近大米镉超标事件再次让中国人对食物失去了信心，吃的健康又一次成为消费者关注的焦点。
黑龙江省土质肥沃，是世界上仅有的三大黑土带之一，不仅是农业大省，而且是绿色资源大省。今年3月，黑龙江省五大厅局联合生活报举办了“黑龙江省首届消费者最喜爱的100种绿色食品评选活动“受到了俏江南集团CEO汪小菲的关注，汪小菲坦言：“俏江南非常注重食材的选择，希望能够给全国的消费者提供最好、最优质的食材，让消费者能品尝到舌尖上的美味。”
日前，俏江南集团CEO汪小菲出席了《2013黑龙江省绿色有机食品（上海）展销会暨经贸合作对接活动》签约仪式，并就引进黑龙江大米签订了战略合作协议。6月初，俏江南还会到绿色食品原产地黑龙江考察，把更多的绿色产品通过俏江南的餐厅带到全国各地，真正实现从田间到餐桌，打造绿色食品安全链。
作为中国餐饮行业的领导者，俏江南一直倡导绿色、营养、健康、安全的理念，让消费者吃到放心、安全、优质、健康的食品作为自己的使命，也正因此，签约仪式现场，黑龙江省省长孙尧给予俏江南高度的评价。