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乡村基不惧肯德基竞争中式快餐

今日上午,由《新领军》杂志社等主办的2011第十届创业中国之商界女领军人物、女新锐人物在钓鱼台国宾馆揭晓。俏江南董事长张兰、敦煌网CEO王树彤、乡村基(中国)餐饮管理有限公司董事长李红等成为本年度女领军人物,信诚保险公司王乐等成为本年度商界女新锐人物。

  乡村基(中国)餐饮管理有限公司董事长李红在颁奖礼现场对话金融界时表示,对于肯德基等洋快餐巨头做起“巧手麻婆鸡肉饭”等中式菜品来势汹汹的本土化势头,她并不感觉畏惧,反倒十分欢迎,这份自信源自“乡村基15年专注于米饭快餐,专业的做出来的更好吃”。李红表示,把饭做好吃,是我们的优势,洋快餐参与进来说明市场之大,欢迎洋巨头参与进来。乡村基早已经走在了15年之前,走在了前面。

  而对于通胀环境下物价上涨对企业的影响,她表示通胀使得行业受了一定影响,乡村基主要是做好内部的成本管理。对于一些消费者抱怨是不是乡村基2010年在纽交所上市了,为了股价、业绩就开始连续调价,李红表示,涨价和上市是巧合,乡村基一直坚持提供有价值的产品。