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餐馆餐厨垃圾私卖 被罚两万元

餐馆的餐厨垃圾,本该交给有资质的单位收运,却私下卖给了个人拿去直接喂猪。近日,奉贤区法院对一起行政诉讼作出判决,认定城管处罚符合规定,驳回了餐馆的诉请。

  今年5月,城管执法人员巡查至某餐馆时发现有人在装运餐厨垃圾,经询问,他们每月支付相应费用,从该餐馆收运餐厨垃圾后作为饲料喂猪。在查明事实后,城管局向餐馆开具了谈话通知和责令改正通知书。时隔一月,执法人员在巡查至该餐馆时,又发现一男一女从餐馆内将餐厨垃圾运至蓝色电动三轮车,车上共有六桶餐厨垃圾。城管局对这家餐馆作出了罚款两万元的处罚决定。该餐馆不服,向奉贤区法院起诉,要求撤销行政处罚。

  法官提醒,餐厨垃圾的规范管理关乎食品安全,一旦喂猪后,传染源等有害物质蓄积在猪体内,人食用这样的猪肉达到一定程度后,会导致肝脏、肾脏等系统免疫功能下降。餐饮主应将餐厨垃圾按规定提供给有资质的企业负责收运、处置,切莫将餐厨垃圾私自流入社会,造成危害。

来源:解放日报