您的位置:职业餐饮网>>餐饮资讯>>经营资讯>>正文

快餐店“离座2分钟” 将收餐

 楚天都市报讯 (记者刘春燕)“如果您离座2分钟以上,请告知服务员,以免被误收餐,谢谢!”昨日,在徐东销品茂某美食广场,电子屏上滚动的一则“温馨提示”引起食客热议。

  昨日中午12时许,记者经过该美食广场时,见几名年轻人边吃快餐边指着电子屏讨论。一个说,这个提醒倒是新鲜实用,“以前吃快餐时,离座买个豆浆回来就见餐盘被收走了,真是哭笑不得”。另一人则认为,如此提示是告诉你“不能随意离开座位2分钟”,有赶客之嫌。

  记者随机采访20位市民,其中有14位承认都有过被误收餐盘,但坦言会按照提示做的只有3位。

  美食广场执行总经理彭先生说,如此提示实属无奈,过去常有食客因类似的事情扯皮。有些食客吃了一半,出去接电话或者见朋友,一去十几分钟半小时,回来发现碗碟被收走了,就跟店里索赔。他说,推出“离座2分钟”提示几个月来,再没出现过类似误会。