您的位置:职业餐饮网>>餐饮资讯>>经营安全>>正文

广州餐馆当街“点杀”活禽吸引食客

    信息时报讯 昨日市民何先生向本报报料称位于敦和路客村小学对面的一家名为“乡村私房菜”的餐馆竟然在大街上放置活禽笼,以现场点杀来吸引食客。

广州餐馆当街“点杀”活禽吸引食客

  街头活禽售价高

  记者昨日以顾客身份对该餐馆进行了走访调查,来到敦和路客村小学对面的这家叫“乡村私房菜”的餐馆。记者在该店门口的马路边,看到一个长约2米高约1.5米的不锈钢笼子,笼内有二三十只活的鸡鸭鹅。

  该店紧闭的玻璃门上贴有一则价格表,其中普通鸡售价为98元/只,高档一点的达到198元/只。鹅的价格也是198元/只,鸭子则卖到288元/只。

  活禽笼已放置多

  记者了解到,本月15日开始广州连续两周关闭活禽市场,不少爱吃鲜鸡的市民就闻风来该餐馆就餐。

  家住客村小学附近的韩小姐对记者表示该活禽笼已经放置了两周多。“这家店是晚上才开始营业。好像市场上不允许卖鸡了吧,最近他们家生意挺火爆的,应该都是来吃鸡的”。

  市民陈先生则表示,希望相关部门能够规范一下商家这种借机发财的行为。“禽流感期间还是要小心为妙啊,不能这样要钱不要命!”

  记者走访期间一名老板模样的女子对记者进行盘问,记者佯称想要吃新鲜鸡肉。该名女子表示自己卖的鸡、鸭都是没有问题的。“你想吃哪只就现场点杀哪只,绝对新鲜保证没问题”。该女子还表示自家的鸡分量十分足,够4个人一起吃。

  为此记者拨打了市民热线,负责接线的相关人员表示将会该情况报送给相关部门,及时处理。