昨天上午，广渠门附近两广市场西侧的一处餐馆失火，所幸被消防员迅速扑灭，未造成人员受伤。据了解，由于厨师操作不慎致后厨起火。

　　目击者李先生说，早晨9点半左右，他路过两广市场时，发现市场西口外数米远的一家家常菜馆冒出滚滚浓烟，几分钟后腾出1米多高的明火。不久，3辆消防车赶到将火扑灭。昨天中午，记者看到，这家餐馆歇业修整，数十平方米的大厅被熏黑，未见明显火烧痕迹。餐馆老板说，是因为厨师操作方法不当，导致油锅起火引燃了后厨，幸未有人受伤。