• 河北拟立法:有固定门店的餐饮经营者,禁向顾客提供一次性筷子
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    11月25日,河北省十三届人大常委会第十三次会议开幕。提请本次会议审议的《河北省城乡生活垃圾管理条例(草案)》(下称《管理条例(草案)》)明确,新建、改…
  • 饭店资金周转不开,老板用POS机套现1000多万,被判4年……
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    “我开饭店缺少资金周转,想用信用卡POS机套现补窟窿,万万没想到……”吉林通化市一家饭店老板范某,因利用POS机违规套现一千多万元,被判刑4年。范某由于平…
  • 把“世外桃源”装进餐厅,30天增流50%!
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    文丨职业餐饮网 焦逸梦最近,又有一批餐厅火了!杭州一家叫西湖船宴的餐厅火了,“十里桃花、漫天飞舞”让顾客恍若画中…… 顾客提前15天都不一定能订上座!“…
  • 刚刚,美团王兴说:短期内佣金不会上涨……
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    11月21日晚间,美团点评发布第三季度财报,财报显示:美团三季度佣金收入186亿元,环比增加20.4%。美团CEO王兴于当日晚间业绩电话会议中表示:考虑到很多小饭…
  • 按“秒”炒菜,排队1000桌!它靠“热炒”成湘菜黑马
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    在湖南,走两步就是一个湘式小炒,人人都在为差异化挤破脑袋。却有一家店成为了2019年长沙小炒“黑马”,卖家常炒菜能排队两小时,等位1000桌!它用“热炒”突…

今日头条

江西美团饿了么代理商“打配合”…
11月初,美团和饿了么的代理人员相继出现在江西省上饶市余干县的一些商户门店,提出即时将平台对商家的抽…
河北拟立法:有固定门店的餐饮经…
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新手干餐饮,做加盟行吗?先问问…
前两天,一位关注了我很久的读者来咨询,想通过加盟进入餐饮创业。类似这位读者的情况不少,都希望通过餐…
14年后马凯餐厅重回地安门,老师傅传帮带,经典菜“复活”
14年后马凯餐厅重回地安门,老师傅传帮带,…“听说了吗!老马凯又回来啦!”这些日子,地安门外大街29号崭新的二层楼上亮出了“马凯餐厅”的金色招牌…
谨防餐饮加盟诈骗:3招练成“火眼金睛”……
谨防餐饮加盟诈骗:3招练成“火眼金睛”……“编者按:精心伪装的骗子。最近,我有个朋友勒紧裤腰带,省吃俭用攒了二三十万,心血来潮问我,“有没有…
数亿元融资后,看奈雪的茶拿什么乘上新零售的东风?
数亿元融资后,看奈雪的茶拿什么乘上新零售…根据凯度消费者指数的采样统计,中国饮品市场的实际空间应超过千亿;与此同时,美团数据显示,从2015年起…
上海一餐厅推“剥虾服务”,美女兼职剥虾月收入可达万元
上海一餐厅推“剥虾服务”,美女兼职剥虾月…内地不少都喜欢吃小龙虾,惟讨厌剥虾壳这个麻烦的程序。有见及此,上海一间餐厅近日便推出“专人剥虾”服…
“鲍师傅”承认雇拖排队并道歉,这店竟然还是个冒牌货!
“鲍师傅”承认雇拖排队并道歉,这店竟然还…调查之后笔者发现,承认雇人排队、官方道歉、又上热搜的“鲍师傅”,并不是在上海一炮而红的那个“鲍师傅…
真功夫:血雨腥风的家族企业悲剧
真功夫:血雨腥风的家族企业悲剧中国历史长河中,合伙创业的人一般难逃“四同”的过程,即从同舟共济到同床异梦,到同室操戈,甚至到“同…
答案茶商标惹争议,企业轮番“打假”,正牌终于正名
答案茶商标惹争议,企业轮番“打假”,正牌…只要在茶杯的腰封上写下问题,就可以在奶盖上得到答案。今年年初,这款以“占卜”为特色的茶饮——“答案…
星巴克歧视事件继续发酵:咖啡店公共空间所有人可共享
星巴克歧视事件继续发酵:咖啡店公共空间所…星巴克官方表示:任何进入咖啡店的顾客,即使不进行任何消费,也可以享用店里公共服务设施!星巴克官方在…
喜茶外卖营业额占比达30%,但仍将以到店顾客需求为先
喜茶外卖营业额占比达30%,但仍将以到店顾…近日已完成4亿元B轮融资日前,喜茶东方宝泰店在停业2个月装修升级后重开。该店开业于2015年10月31日,不仅…
博茂餐饮获3000万融资,拉开了重庆老字号餐饮与资本合作序幕
博茂餐饮获3000万融资,拉开了重庆老字号餐…5月22日消息,重庆博茂餐饮管理有限公司今日宣布完成高榕资本3000万元A轮融资。“博茂餐饮”是重庆朝天门…
美国一女子麦当劳购薯条,因需多等几分钟在店内拔枪
美国一女子麦当劳购薯条,因需多等几分钟在…麦当劳薯条。(图片来源:路透社)5月22日电 这是一则关于“饥饿”的故事,近日美国一名女子在麦当劳购买薯…
餐饮创业10年两次“折腾”,12平小店,一年流水200万
餐饮创业10年两次“折腾”,12平小店,一年…“别人爱玩,我爱折腾。”餐饮行业中总有这么一批人,喜欢变着花样跟自己“较劲”。西贝贾国龙算一个,外…

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