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  • 饭店资金周转不开,老板用POS机套现1000多万,被判4年……
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    “我开饭店缺少资金周转,想用信用卡POS机套现补窟窿,万万没想到……”吉林通化市一家饭店老板范某,因利用POS机违规套现一千多万元,被判刑4年。范某由于平…
  • 把“世外桃源”装进餐厅,30天增流50%!
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    文丨职业餐饮网 焦逸梦最近,又有一批餐厅火了!杭州一家叫西湖船宴的餐厅火了,“十里桃花、漫天飞舞”让顾客恍若画中…… 顾客提前15天都不一定能订上座!“…
  • 刚刚,美团王兴说:短期内佣金不会上涨……
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    11月21日晚间,美团点评发布第三季度财报,财报显示:美团三季度佣金收入186亿元,环比增加20.4%。美团CEO王兴于当日晚间业绩电话会议中表示:考虑到很多小饭…
  • 按“秒”炒菜,排队1000桌!它靠“热炒”成湘菜黑马
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    在湖南,走两步就是一个湘式小炒,人人都在为差异化挤破脑袋。却有一家店成为了2019年长沙小炒“黑马”,卖家常炒菜能排队两小时,等位1000桌!它用“热炒”突…

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江西美团饿了么代理商“打配合”…
11月初,美团和饿了么的代理人员相继出现在江西省上饶市余干县的一些商户门店,提出即时将平台对商家的抽…
河北拟立法:有固定门店的餐饮经…
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新手干餐饮,做加盟行吗?先问问…
前两天,一位关注了我很久的读者来咨询,想通过加盟进入餐饮创业。类似这位读者的情况不少,都希望通过餐…
外卖成为最热门的消费场景后,商家该怎样起飞?
外卖成为最热门的消费场景后,商家该怎样起…两周前,根据Analysys易观千帆的数据报告,发现外卖业务,已经成为当下最重要、最热门的消费场景。 “再…
茶饮市场的未来
茶饮市场的未来从发生学角度探讨未来人类还喝茶吗”。听他谈谈茶的属性、健康认知以及在注意力经济的时代,应该如何抓住…
美国FSR公布2018年8大流行健康食品,你家餐厅有哪些可以借鉴
美国FSR公布2018年8大流行健康食品,你家餐…健康食品被公认为是避免肥胖和保持健康的最佳方式。当今美国健康食品的流行趋势有哪些呢?你的餐厅该如何…
便利店早餐到底有多赚钱?
便利店早餐到底有多赚钱?在一线城市人们的快节奏生活中,你或许会发现,身边开始有越来越多的人通过便利店解决自己的一日三餐,一…
硅谷人妻烹调美味拿到阿里投资
硅谷人妻烹调美味拿到阿里投资“Katie,你应该有一个团队并成立公司,只靠自己是无法把事情做大的。”其实,当美国美食视频平台Tastema…
新零售时代到来,传统夫妻店该何去何从?
新零售时代到来,传统夫妻店该何去何从?便利店为什么会在今年火起来?在我看来,一方面是大家看到了线下流量的价值;另一方面,移动互联网、大数…
餐饮富二代与餐饮屌丝
餐饮富二代与餐饮屌丝每一个餐饮品牌,身上都带着创始人的特质,用产品运营的角度去做品牌,创始人是什么样的,品牌就会走什么…
喜茶、外婆家、星巴克都跨越了这个禁区
喜茶、外婆家、星巴克都跨越了这个禁区曾经,在同一条街道上,开两家店,是连锁企业的禁忌。 而如今,有不少餐饮品牌选择反其道行之,在同一个…
吸引顾客新“法宝”,餐饮老板从此不怕位置不好
吸引顾客新“法宝”,餐饮老板从此不怕位置…         位置,对于做餐饮来说至关重要;   所以才会有老话讲的:“做生…
餐饮品牌升级,画个logo,改个装修这么简单吗?
餐饮品牌升级,画个logo,改个装修这么简单…前几天,我们四期品类战略导航班的一位会员来找我咨询,这位创始人做了18年的一个品牌,目前遇到了严重发…
外卖小哥因差评当街大哭,说说你和外卖小哥那些事
外卖小哥因差评当街大哭,说说你和外卖小哥…近日,网上流传的一段视频火了。视频中一位外卖小哥抱着外卖箱坐在地上嚎啕大哭,原因是收到顾客的差评。…
餐饮人必须知道的餐饮新零售那些事
餐饮人必须知道的餐饮新零售那些事前一段时间,马云的“盒马鲜生”集中开店,引发餐饮圈的一阵热议。我没有写相关的文章。不是我没关注,而…

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