金贵源食神PA员绩效评估表
考核周期：每天 总评方式：每月汇总取平均分值 考核月份：
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项目
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行为细则
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扣分
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备 注
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实际
得分
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仪容
仪表
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头发、指甲、工服、号牌、鞋子
妆容、佩饰、个人卫生等
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-1分/项
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见中餐厅标准
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行为
举止
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1.拐弯行走时未往右边行
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-1分/次/项
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见中餐厅标准
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2.站立不合标准
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3.在客人面前做不文雅动作
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4.在营业场所大声呼叫、嬉闹
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5.上班时间串岗
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6.未走员工通道、未主动避让客人上
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7.上班时间扎堆闲聊
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9.无节约意识造成浪费
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-5分/次/项
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10.散播消极语言、带情绪工作
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12.擅用公司客用物品.不爱护公司财物
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-10
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经营用品、日化用品
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13.未及时上交拾到的客人财物
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-10
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未上交则开除
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14. 偷食偷饮酒店和客人食品
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直接处罚50元
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礼节
礼貌
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15.未主动对客人问候
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-2分/次/项
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见中餐厅标准
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16.对上级不礼貌
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17.对同事不尊重
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岗位
职责
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18.区域卫生不合格
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-1分/次/项
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保洁员绩效考核以减法式方案考核，每扣1分在绩效工资内扣款5元！每奖励1分奖励5元，扣奖综合后记发绩效工资，超过绩效工资的扣款免予扣罚基本工资！
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19.公用卫生间设备未及时报修
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20.公用卫生间用品补充不及时
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21.清洁物品用具摆放不整齐
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22.巡岗保洁次数未达到
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23.餐具清洁未达标、未在指定场所休息
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26.操作不规范、收市不彻底
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27.无协作意识，未主动协助收台。
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29.不服从工作分配
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-5
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应先服从后上诉
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销售
业绩
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全店销售业绩完成
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8分
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若完成得满分，每超额一万
加2分，每差一万扣2分！
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核查人：人事劳资员 审批人：执总
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