1、考评原则>
(1)酒店各部门应把考评工作作为一项常规工作来抓,每个季度进行一次,并协同办公室做好对员工的考评,使之制度化、程序化、合理化。
(2)在考评前应认真做好准备,对员工的工作表现要有充分的了解,包括出勤情况、奖惩记录、直属主管的日常反映,确保考评结果的准确性。
(3)在客观公正的考评基础上,根据每一员工的业绩和表现,将考评的结果与对员工的合理使用和相应的报酬待遇结合起来,以提高工作效率,调动员工的积极性。
(4)考评者工作要认真仔细,实事求是,确保考评工作的公平性和客观性。
2、考评的内容
(1)态度。主要是指员工的事业心与态度,包括其纪律出勤情况、工作的主动性与积极性。
(2)素质。包括员工是否有上进心,是否忠于本职工作及可信赖程度。还包括纪律性、职业道德、个人卫生与仪容仪表等。
(3)能力。根据员工的不同职别,对其业务能力、管理能力、工作能力做分类考评。
(4)绩效。主要考员工对酒店的贡献与完成工作任务的数量与质量方面的情况。
3、考评的方法
(1)上、下级面谈。上级领导通过直接面谈方式对其下属员工进行考评。
(2)对象比较。由被考评的员工的直属上司执行,对被考核的一组员工,按照工作要求的标准,相互比较,然后采用评分或评语方式对被考核员工工作的表现进行评价。
(3)班组评议。由所在部门上的同事组织有准备的讨论评议,班组评议由领班负责召集并汇总进行结论。考评标准由办公室和员工所在部门制定,班组评议结论需经本人阅读并签字方可生效。
(4)个人鉴定。由被考评员工对本人的工作表现,参照酒店办公室和所在部门所规定的标准,以书面形式作自我总结。
-
- 绩效考核 热门阅读
精品课程
本周推荐
厨师
-
过去,人们称厨师是做饭的伙夫,但随着社会的发展,人们对饮食需求的提高,厨…
- 未来餐饮,想学厨师的朋友学什么才能吃香…
- 厨师的酸甜苦辣,不是厨师你不懂!
- 餐饮业“去厨师化”趋势明显,厨师未来在…
- 30名大厨集体跳槽求职的公开信曝光,为什…
- 餐饮是个永远不败的产业,厨师们学什么才…
- 厨师成功开餐馆,离不开这七招!
- 厨师节我在百味楼,我为中国厨师代言
- 从厨20年,想辞职创业做一家专做外卖的店…
- 厨师谈加薪7技巧