酒店总经理室主任考核标准

 总经理室主任
 （1）员工管理
 ①优秀
 严格管理，奖惩分明，部门员工仪容仪表、精神面貌、服务规范、操作技能、团队精神在全企业表现最佳。
 ②满意
 严格管理，奖惩分明，部门员工仪容仪表、精神面貌、服务规范、操作技能、团队精神在全店表现较好。
 ③一般
 管理较严格，有奖有罚，部门员工仪容仪表、精神面貌、服务规范、操作技能、团队精神在全店表现一般或者有一、二项有问题。
 ④差
 管理松懈，奖惩无力，部门员工仪容仪表、精神面貌、服务规范、操作技能、团队精神在全店表现最差；或因为管理不善，使企业遭受损失。
 （2）信息处理
 ①优秀
 收集、整理、传递、反馈各种信息及时、准确、保密。
 ②满意
 收集、整理、传递、反馈各种信息大致上能做到及时、准确、保密。
 ③一般
 收集、整理、传递、反馈各种信息及时、准确性不够，有失密现象，但未造成严重不良效果。
 ④差
 不能及时准确地收集、整理、传递、反馈各种信息，并且有泄密行为。
 （3）档案管理
 ①优秀
 文档收集及时，立卷、归档有序、规范，有专人管理，借阅手续齐全。
 ②满意
 文档收集、立卷、归档、存放、借阅较为规范。
 ③一般
 文档收集较及时，但立卷、归档、借阅仍欠规范。
 ④差
 文档收集、立卷、归档不及时，借阅手续不齐全，资料不完全，影响工作。
 （4）部门间协调合作
 ①优秀
 主动协调配合意识强，顾全大局，服从调派，积极合作，不计较得失。
 ②满意
 顾全大局，主动配合其他部门完成各项工作任务。
 ③一般
 有全局观念，按要求配合其他部门工作，为发现由于合作不善，影响工作的情况。
 ④差
 全局观念差，计较部门及个人得失，推卸责任，配合不利，影响工作。
 （5）工作效率
 ①优秀
 按时、按质、按量且能创造性的完成工作任务。
 ②满意
 能按时、按质、按量完成工作任务。
 ③一般
 按时、按质、按量地完成任务一般。
 ④差
 未能按时、按质、按量完成工作任务。
 （6）员工培训
 ①优秀
 有计划，有措施，落实到位，考核达标，综合培训率达100%。
 ②满意
 有计划，有措施，落实较好，综合培训率达到90%以上（含90%），但不足100%。
 ③一般
 有计划，落实一般，综合培训率达到85%以上（含85%），但不足90%。
 ④差
 计划欠周，无措施，落实不到位，综合培训率达到不足85%。
 备注：综合培训率为各类培训的项目落实率、出勤率、考核达标率的项目平均值。
 （7）质检检查
 ①员工违纪率（差错事故）
 A、优秀
 部门员工未违反店规店纪或操作规程，也没有造成差错事故或损失。
 B、满意
 个人或部门员工有人为责任、或违反店纪店规、操作规程的现象较多，但无遗留问题。
 D、一般
 个人或部门员工发生人为责任、或违反店纪店规、操作规程的现象较多，但无遗留问题。
 D、差
 个人或部门员工经常发生认为责任、违反店纪店规、操作规程现象，造成差错事故较多。
 备注
 差错事故等级还应视酒店声誉、社会影响情况而定。
 ②卫生合格率（办公环境管理、环境卫生）
 A、优秀
 按照计划清洁、保养部门办公设备，部门设备台帐齐全、规范，家具、设备完好无损，保证对客服务，报修及时；办公室环境卫生达标。制度健全，措施具体，责任落实，经营及工作环境卫生达标。
 B、满意
 基本能按照计划清洁、保养部门办公设备，部门设备台帐较齐全，家具、设备基本完好，报修及时；办公室环境卫生情况基本达标。制度健全，措施具体，责任基本落实，经营及工作环境基本达到卫生达标。
 C、一般
 清洁、保养部门办公设备不达标，部门设备台帐不够齐全，家具、设备状态一般，报修不很及时，办公室卫生环境不达标，但经检查督导能够改进。经营和工作环境与卫生标准有一定餐具，但经检查、督促改进能达到卫生标准。
 D、差
 未按计划清洁、保养部门办公设备，部门设备台帐不齐全，家具、设备状态不好，报修不及时；办公室卫生状况差，秩序混乱。责任不落实，经营和工作环境卫生较差，秩序较乱。
 ③安全合格率
 ④设备设施维护管理
 （8）固定资产管理
 （9）管理制度建立健全