不知爹富的思聪哥时隔数月重出江湖，一则价值15708的差评，将成都一家名为“鮨·初雲”的日料店推上舆论风口..
01 被王思聪打一星差评的日料店
昨天，一张疑似出自王思聪之手的点评截图被网友发现。
点评中，王思聪晒出在成都某日料店里的15708元消费账单，给出口味1、环境3、服务3、食材4，总分1星的差评。
并毫不客气地写道：“总体来说对于它的价位我只能给一分 ”。
又连续吐槽了问餐厅店长和海胆，“向我撒谎说日本封海”“用餐两小时基本（没）换过热茶”。
总结为“是我最近一两年吃过最难吃的日料”。
末了他还说了句：“心疼成都的朋友们”。
起初，该点评截图受到了大部分人的质疑，这真是王思聪？
随后，“王思聪”又在原点评下补充了三条，表示“我一直都有号”、“那天心血来潮写了一下”、“菜确实太一般了，对不起这个价位”，要“帮大家排雷”。
接着，也陆续有网友和媒体向大众点评客服、鮨初云商家客服求证此事。
首先是客服确认了“王思聪”账号的真实性，并解释说“红V是名人身份象征”，“初期仅限邀请、不可申请、原则上永留资格”“一般红v均是真人”。
就在王思聪发出点评的10天以后，商家回复了此事，承认王思聪前段时间确实带着朋友到店消费：
“大概6个人左右”，并且该餐厅派出了两名管理层进行“一对一”服务。
对于王思聪的“差评”，该工作人员表示“口味因人而异，但是我们很重视每一位客人的反应”。
在昨天王思聪点评火了之后，该店也相继接到了相关咨询电话。
面对铺天盖地的质疑，鮨初雲在昨天下午针对王思聪的差评做出了一条长回复：
在回复中解释了海胆和上菜速度的问题，末了，还不忘祝思聪哥手下的职业游戏战队IG顺利夺冠。
但商家这则回应明显来的有些晚。
自昨天下午起，就不断有网友开始跟风在鮨初雲太古里店下给出差评，短短一天时间，鮨初雲的中差评从个位数，猛涨了近百条。
到了今天，随着媒体的报道，越来越多的网友关注到了鮨初雲，事态的发展方向也更加难以控制。
截止发稿前，鮨初雲大众点评下的中差评，还在以每小时30条的速度激增。
02 中国的日料店，到底怎么了？
近几年，随着旅游业的不断发展，越来越多的中国人选择赴日旅游。
相对的，日本的饮食习惯也逐渐在中国生根发芽。
日料就是其中之一。
《日本经济新闻》网站1月12日刊登记者中村裕的报道《日料走进中国人日常生活》称，日料已经并非只是一阵热潮，而是逐渐成为中国人饮食生活的一部分。
百度指数显示，日料的消费者关注度在2016年之前一直小幅平稳上涨，但2016年之后涨幅陡升，年平均搜索指数达到325。
对比韩餐、东南亚菜等亚洲料理也可以发现，日料越来越受国内消费者喜爱，已经超越韩餐成为国内排名第一的外国料理。
俗话说，林子大了啥鸟都有，这些在中国开得热闹的日料店，品质也是参差不齐，好的坏的都有。
此前就曾发生过南京网红日料店“柒本味”因为过度营销，而一夜翻车的闹剧。
甚至还演变出了奇特的鄙视链。
公众号“半岛便利店”曾经细数过中国日料圈的三层鄙视链：高端预定制寿司>居酒屋>回转寿司。
鮨初雲这样的，就是处于鄙视链最顶端的高端预定制寿司。
装修带着极简的日本风味，菜品的定价，则让人忍不住要点开支付宝，确定一下余额；
食材一定要配备生僻名词，才给人昂贵稀罕的感觉，和歌山蓝鳍吞拿鱼、佐贺开鲭鱼、8号海胆，对外统一声称“日本空运，市面罕见”......
消费者到店后，还得由一位“师承寿司之神，主理过米其林三星的光头师傅”提供服务。
吃饭过程中和师傅相距不到一米，不断听着旁边助理对食材的科普解释，就算再平平无奇的海鱼，也在瞬间变得有深度起来。
当然，就算这顿饭吃得不太明白，也不重要，毕竟它被精修裁剪后的“遗容”，能配着各种百度来的小作文，在朋友圈永垂不朽。
种种这些 ，说白了，就是利用了人们的炫耀心理，以及信息不对称的漏洞。
比如在此之前，不少人连“鮨（yi）”这个频繁出现在日料店招牌上的字怎么读都不太清楚，更别说理解它的深层含义了。
“鮨”在日本，就是寿司的意思，只不过带有一些江户时代的余韵，又出现在了寿司之神小野二郎家的招牌上，渐渐在国内，就成了高端日料的代名词。
面对这种情况，有日本媒体打趣道：中国的日料店，在某种角度上有些像日本的中华料理店，虽然模仿了氛围和名字，但有些东西的味道差了很远。
03 鮨初雲会不会成为第二个柒本味？
据了解，鮨初雲太古里店于今年4月10日试营业，在被王思聪打差评之前，一直都是大众点评成都的“日本菜评价榜上”排名第一，人均1538元，总评价“五星”。
但如今，它不得不面对从四面八方铺天盖地而来的质疑。另外也有点评表示厨师握刀的手法十分不专业等。
也正是因此，不少人猜测鮨初雲会不会走上柒本味的老路，最后落得个“关张凉凉”的下场。
不过比起柒本味到死都在抵赖忽悠人，鮨初雲的回应虽然难以服众，但也算诚恳，而且最后那句“祝IG顺利夺冠”更是展现了溢出屏幕的求生欲。
当前，也有不少人对网友给鮨初雲恶意刷差评的行为感到厌烦，出现了报复性刷好评的现象 。
鮨初雲接下来会怎样，我们能做的，只有静观其变。