6月30日之前，湘鄂情作为A股市场曾经的餐饮首富，全面剥离餐饮业务。以湘鄂情为代表的多元化投资企业，正在面对着什么困境和趋势?

“做过餐饮的人都知道，这盘棋已经没法再继续往前走了，高端餐饮没了，低端餐饮我提前一年做了，也没成，我有什么本事说在本行业内崛起?已经无路可走。”孟凯在6月中旬接受媒体采访时难掩落寞。

作为中国民营餐饮A股第一股，湘鄂情创始人的孟凯，也曾是A股市场上的中国餐饮首富，而今已经决定：在6月30日之前从上市公司中全面剥离餐饮业务!

其实在这一天到来前，孟凯认为自己已经做了很多自救措施。比如：进军环保业和影视业，还在5月初宣布进军互联网和大数据领域。他甚至表示“湘鄂情迟早会改名字”。但这些迫于上市公司业绩压力的举措，并没有令湘鄂情起死回生，反而被业界专家称作“病急乱求医”。媒体也曾专门撰文称其为“酒驾”。

“湘鄂情转型失败的案例告诉我们，在过去中国经济的‘野蛮增长’年代，盲目多元化，没问题，只要敢做怎么样都赚。可是，在经济进入结构性减速期后，谁赢、谁输，取决于谁能集中火力，做细做精!”著名经济学家、耶鲁大学终身教授陈志武在6月初的一次内部会议上对《中外管理》如是解读湘鄂情。

是的，“什么都做，什么都赚钱”的时代已经过去，有多元化投资冲动或者正在多元化路上的企业，该如何判研，如何抉择?

“酒驾式”投资

湘鄂情，一个不得不说的案例。

2013年7月27日宣布拟以2亿元收购江苏中昱环保51%股权，正式进军环保产业;

2014年3月7日，宣布收购北京中视精彩影视文化公司51%股权，正式进军影视传媒;

2014年5月5日，宣布与中科院计算所共建网络新媒体及大数据联合实验室……

这些年，虽然人们对企业多元化投资行为司空见惯，但湘鄂情的转型让业界一片哗然，做餐饮的竟然搞起了影视、环保和大数据?业界专家表示，从表面上看湘鄂情是在断腕自救，但其实是希望用大撒网的方式找到最后的救命稻草。

投资大数据的前景尚且未知，不过，湘鄂情投资环保产业的行为已饱受诟病。“很显然，湘鄂情收购中昱环保纯属概念炒作，当收购中昱环保的利好释放殆尽时，湘鄂情转而又提出终止收购。股市投资者不应被概念收购迷惑住!”中投顾问产业与政策研究中心主任扈志亮对此表示。

什么热就投什么的湘鄂情，也是众多企业的一个缩影。多元化投资已到了该冷思考的时候。对餐饮领域以外没有人才团队和行业经验积淀的湘鄂情能走多远?以其投资的三个行业来说：环保行业目前尚处于萌芽阶段，行业技术还不成熟;影视行业则已经进入成长期，行业集中度逐渐提高，导致竞争非常激烈;而互联网行业现在已经进入寡头垄断时期。进入这些领域的湘鄂情，自己的核心竞争力何在?未来将如何突破?

6月12日，停牌近一个月的湘鄂情复牌后，第一时间宣布将携手山东广电新媒体有限责任公司(以下简称山东广电新媒体)，开拓家庭智慧云终端服务的市场。自2014年3月以来的3个月时间里，湘鄂情的转型横跨环保、影视、新媒体、大数据和云终端等五大领域，有些项目之间“八竿子打不着”。

其实，湘鄂情真的在餐饮业无路可走吗?从目前市场情况看，虽然面临政策压力，但无论高端还是中低端餐饮市场，都有做得很不错的企业。比如小南国之类的企业，在餐饮产业链内进行深度转型，实施多品牌策略。还有净雅之类高端餐饮，则进入快餐、团餐体系，大力开拓大众餐饮市场，净雅在2013年营收、利润都有增长。像湘鄂情这种极端的跨行业找出路的企业，在战略上极不可取。

回归“集中火力“时代

在陈志武的研究中，虽然中国沪深300成分股公司里，多元化投资的公司所占比率越来越高，然而同时，业务板块越多的公司，业绩表现越差。这不得不引起我们的反思。

企业盲目扩张，多元化格局愈演愈烈，甚至出现湘鄂情跟风转型怪现象的内在原因是什么?陈志武认为，背后深层原因是：

其一，资本的价格太低。影响因素包括：贷款利率非市场化、资本市场机会被过度管制、敌意收购不可能、地方政府官商勾结;其二，金融业由少数几家银行垄断，民间金融不开放，金融资源过度集中在大公司手中，鼓励了多元化扩张;其三，各行业的行政审批等管制太多，使享有特权的大企业更能够得到机会，助长了多元化扩张的冲动。

而当越来越多的企业家成为投资人的时候,我们是否正在失去自己的英特尔、苹果以及乔布斯?

必须看到的是，现在整个金融行业也面临钱荒，部分银行已经停止按揭和贷款业务。投资和多元化冲动，成为无源之水、无本之木。现在到了一些企业该回归主业的时候了，其实，按照陈志武的研究，现今许多中国企业因为一些特殊原因，走出了一段多元化狂奔之路，回首世界企业史上，这样相似的景象也曾经在1980年代前后出现。而现在，世界大公司已经出现了“去多元化”趋势，即集中化经营。

正如陈志武在会上对中国企业界所说，经济进入结构性减速时期后，谁赢、谁输，取决于谁能集中火力，做细做精，不仅能防卫而且能随时进攻!管理

湘鄂情的跨界投资履历

2013年1月14日，董事长孟凯披露未来6个月拟套现11.77亿元，后被发现套现是为投资自己父亲开设的铁矿。

2013年7月27日宣布拟以2亿元收购江苏中昱环保51%股权，正式进军环保产业。

2013年12月16日，出资5100万元持有合肥天焱51%股权。当月24日，以4000万元收购江苏晟宜环保有限公司51%股权。

2014年2月11日，宣布收购控股子公司合肥天焱剩余49%股权。合肥天焱成为其全资子公司。

2014年3月7日，宣布收购北京中视精彩影视文化公司51%股权，正式进军影视传媒。

2014年3月13日宣布收购笛女影视传媒(上海)有限公司51%的股权，加码影视传媒。

2014年5月5日，宣布与中科院计算所共建网络新媒体及大数据联合实验室。