• 2024 FHC上海环球食品展盛大启幕!
  • 2024 FHC上海环球食品展盛大启幕!
    11月12日,第二十七届FHC上海环球食品展在上海新国际博览中心盛大启幕,展会将持续三天。上海博华国际展览有限公司常务副总经理范海燕担任主持,中国饭店协会…
  • 近2亿人次热捧!生烫,下一个餐饮“顶流”品类?
  • 近2亿人次热捧!生烫,下一个餐饮“顶流”品类?
    文 | 职业餐饮网 辰溪 “牛肉、羊肉等食材新鲜现切,用滚锅生烫,一烫即熟” “一碗生烫20多元,可以吃到新鲜的牛肉,还有丰富的配料,米线无限续”…… 最…
  • 20平小店,人均30元,日均千单!一批“薯条专营店”火了!
  • 20平小店,人均30元,日均千单!一批“薯条专营店”…
    文 | 职业餐饮网 旖旎麦肯西式快餐厅里的“配角“,最近却成了小吃赛道的“主角”。商场里的餐饮小店,都开始做上“薯条”生意!职餐记者观察发现,北上广的…
  • 这个冬天不太冷!千名外卖员欢聚海底捞,共享冬日暖心火锅宴
  • 这个冬天不太冷!千名外卖员欢聚海底捞,共享冬日暖…
    冬季的第一个节气“立冬”到来了。近期,全国各地的海底捞火锅迎来了大批“冬一锅”顾客。“冬一锅”是这届年轻人给“冬天的第一顿火锅”取的简称,作为自己迎…
  • 双11“暖经济”释放消费力,火锅团购订单量是去年1.35倍
  • 双11“暖经济”释放消费力,火锅团购订单量是去年1.…
    立冬节气至,全国多地气温骤降,“暖经济”消费需求快速升温。11月7日,抖音生活服务发布数据显示,今年双十一期间,平台内火锅团购显著增长,10月21日至11月4…

今日头条

2024 FHC上海环球食品展盛大启幕!
11月12日,第二十七届FHC上海环球食品展在上海新国际博览中心盛大启幕,展会将持续三天。上海博华国际展…
近2亿人次热捧!生烫,下一个餐…
文 | 职业餐饮网 辰溪 “牛肉、羊肉等食材新鲜现切,用滚锅生烫,一烫即熟” “一碗生烫20多元,可以…
20平小店,人均30元,日均千单!…
文 | 职业餐饮网 旖旎麦肯西式快餐厅里的“配角“,最近却成了小吃赛道的“主角”。商场里的餐饮小店,…
做“铝包子”,早餐店老板被判刑7个月
做“铝包子”,早餐店老板被判刑7个月近日,苏州一早餐店经营者在制作包子的过程中,违法使用含有硫酸铝钾或硫酸铝铵的泡打粉,制售“铝包子”…
借助故宫IP开餐厅,它的火锅生意做得怎么样?
借助故宫IP开餐厅,它的火锅生意做得怎么样?继故宫角楼咖啡厅成为网红打卡地之后,故宫角楼餐厅也在今年大年初一,传说中皇帝的开国宴这天正式开张。…
星巴克开了家全时段餐厅!“饮+餐”时代来了?
星巴克开了家全时段餐厅!“饮+餐”时代来…星巴克新开了一家餐厅,开始做正餐了!不主卖咖啡,而是主卖特调酒饮,以及面包、披萨、沙拉等简餐和轻食…
新餐饮运营服务商「黄小递」完成数千万元的 pre-A 轮融资
新餐饮运营服务商「黄小递」完成数千万元的…记者获悉,新餐饮运营服务商「黄小递」已于去年末完成数千万元的 pre-A 轮融资,资方暂不透露。据 CEO 黄…
被喜茶、鹿角巷驱逐的哈根达斯和DQ……
被喜茶、鹿角巷驱逐的哈根达斯和DQ……上回在郑州逛街,核心购物中心国贸360的核心位置,原本由哈根达斯和DQ占据,在2018年双双被喜茶和鹿角巷…
继咖啡馆后,故宫又开火锅店了!
继咖啡馆后,故宫又开火锅店了!每年只要到这个时候紫金城都会被网络刷屏瑞雪皑皑,北京一下子变回北平唯美得说多少次爱都不够(图取自故…
海量干货|6位餐饮大咖深度分享,2019餐饮新趋势看这里!
海量干货|6位餐饮大咖深度分享,2019餐饮…2019开工大吉!变幻莫测的餐饮行业又迎来了充满希望的崭新一年,对于餐饮人来说,似乎又有了卯足劲大干一…
被罚440万,用“老油”正让一大批火锅老板血本无归!
被罚440万,用“老油”正让一大批火锅老板…又一连锁火锅企业出事了!因利用回收的废油炒制火锅底料130余吨,罚没440余万!老板被拘留,3名责任人5年…
星巴克在上海新开了家星巴克臻选咖啡·焙烤坊,主打酒饮和轻食
星巴克在上海新开了家星巴克臻选咖啡·焙烤…星巴克在上海徐家汇商圈的港汇恒隆北座新开了一家“星巴克臻选咖啡·焙烤坊”(Starbucks Reserve Princi …
女子进咖啡店拍照后没点单,被索要50元入场费
女子进咖啡店拍照后没点单,被索要50元入场费没点单只拍照被要拍照费广西柳州窑埠古镇一家咖啡店装修不错,2月14日晚,韦女士和丈夫决定去看看。店门…
肯德基新开多家50平茶饮店,快餐也要“餐+饮”?
肯德基新开多家50平茶饮店,快餐也要“餐+… 从来不肯安安静静做炸鸡的肯德基,又开出了一家“Tiffany”蓝的“茶饮店”!40~50平,不卖炸鸡汉堡,却…
春节西安老字号餐饮店设“西安年”分会场,收入增长超10%
春节西安老字号餐饮店设“西安年”分会场,…图片来源:站酷春节假期,许多西安市民和游客纷纷到老字号餐饮店“打卡”享用美食,寻找记忆中的老味道,…

精品课程