“现在不少饭店里的餐巾纸质量太差了。”市民石先生郁闷地说，他在市区一家饭店吃火锅时，用了商家提供的餐巾纸擦汗，结果擦得一头一脸都是纸屑子。记者走访市区一些饭店了解到，劣质餐巾纸大行其道，有些小吃店甚至将“厕用纸”堂而皇之地用上了餐桌。
现象：“掉渣”餐巾纸随处可见
昨天晚上，在北正街上的一家小吃店里，记者看到小吃店免费提供给顾客使用的餐巾纸是一种非常粗糙的卷筒纸。仔细观察，可以看到这些餐巾纸的颜色白得有些发亮，纸质疏松，纸面还有不少小漏洞。抽出一段，明显发觉有一些白色的“渣子”掉下来。
在戏校南路上的一家餐馆里，记者看到服务员给每桌顾客都提供的一摞散装着的白色手帕型餐巾纸。乍一看感觉挺正规的。但是仔细一瞧，就发现餐巾纸的表面凹凸不平，纸质松散，上面还有一些黑色或者白色的杂质。
而这种劣质餐巾纸在一些街头早点摊、油炸烧烤摊点更是随处可见。在人民路附近的一家小餐馆里，店主直接将如厕用的刀切纸一裁2份或4份，放在餐桌上提供给顾客使用。
记者采访中发现，只有很少一些饭店提供的餐巾纸比较正规，尤其是一些中高档的饭店。这些餐巾纸纸质柔软细腻，包装完整精致，还注明了产品的原料、规格等等信息。
市民：已经习惯了
“现在大部分的小餐馆用的都是劣质的餐巾纸，我们也都习惯了。”市民石先生说，有时候自己随身带着纸手帕，就用自己的，要是没带，就只能将就着使用饭店免费提供的了。石先生说，唯一让他郁闷的是，他吃东西的时候容易出汗，用这些劣质餐巾纸一擦脸，经常是擦了一脸的白色小纸屑，他无奈地说：“经常是擦了脸上的汗后，还得动手摘摘脸上的纸屑子。”
在工农街上的一家早餐店里，记者看到一位妈妈直接从餐桌上拿起了一张刀切纸，给孩子擦嘴。“没法子，身上没带手帕之类的东西，只能将就使用了。”这位妈妈告诉记者，现在很多的餐馆提供的餐巾纸都不卫生，也没办法讲究太多了。
店主：降低成本是主因
“我们是小店，档次低，只能用得起这样的纸。我们是免费给客人用，也是为他们提供点方便。”一位小饭馆的店主接受记者采访时表示，他其实也知道这种劣质的餐巾纸使用了不好，但是质量好的餐巾纸成本太高了。
在枞阳门批发市场的一家经营卫生制品的店里，记者看到这里既有知名品牌的餐巾纸也有杂牌的餐巾纸，而两者之间的价格差距非常大。比如同样是10卷的餐巾纸，某知名品牌的要29元，而一些杂牌的最低价格只要5元。店主告诉记者，这些便宜餐巾纸的销售量非常可观，一般都卖给了小餐馆和大排档。
记者了解到，为了降低餐巾纸的成本，有些商家推出了有偿餐巾纸。在一家麻辣涮店里，顾客需要使用餐巾纸时，每包需要支付五角钱的费用。
危害：容易感染疾病
据了解，《餐巾纸卫生标准》对餐巾纸有着明确的要求：纸面要洁净，不许有明显尘埃、死褶、残缺破损、砂子、压溃、硬质块、生草筋等纸病。纸张不许有掉色、掉粉、掉毛现象。纸巾不应有不愉快的气味。此外还对纸巾的标志、包装、运输和贮存都提出了具体的要求。
记者采访中了解到，我市很多餐馆提供的餐巾纸都不符合规定。记者从卫生部门了解到，使用这种冒名餐巾纸的卫生纸，很容易感染疾病。因为制造卫生纸的原料可以使用废纸，原料中可能含有大量细菌、重金属、真菌等，市民长期使用劣质卫生纸容易引起肠炎、伤寒、痢疾等疾病；而劣质卫生纸中残留增白剂，导致有害粉尘进入人体呼吸道产生不利影响，还可能刺激皮肤，导致皮肤过敏。
相关人士提醒，卫生纸不能代替餐巾纸使用，外出就餐最好自备餐巾纸。