自带流量的知名品牌，频繁面临侵权困扰。6月4日，来自北京海淀法院的消息显示，因炸糕而备受关注的餐饮品牌“京天红”最近将北京一家餐饮公司告上法庭称自身注册的商标“京天红”在未经许可的情况下，被擅用在凤起龙游包子铺的店面装饰、门头及产品销售中，注册商标专用权人刘先生以侵害商标权将该餐企诉至法院，要求停止使用商标并赔偿经济损失20万元。有业内人士分析认为，餐企之间因为商标纠纷的案例不计其数，一方面餐企注册商标的意识薄弱，容易被他人投机取巧，另一方面，相关商标保护的措施尚不成熟，这需要商家、相关平台和政策共同努力。
商标被擅用
据北京海淀法院官方微博消息显示，因认为自身注册的商标“京天红”未经许可被擅用在店面装饰、门头及产品销售中，注册商标专用权人刘先生以侵害商标权将北京某餐饮公司诉至法院，要求立即停止侵害商标专用权行为、赔偿经济损失20万元。日前，海淀法院受理了此案。
该消息称，原告刘先生称拥有“京天红”商标的专用权，核定使用在炸糕、蛋糕、月饼、冰淇淋等商品上，后经调查发现，凤起龙游老面包子铺苏州街人大店在店面装饰、门头等部位突出使用“京天红”商标并用于销售炸糕等食品。刘先生该行为侵犯了其合法权益并给其造成重大经济损失，故诉至法院。
记者随即致电凤起龙游苏州街店了解情况，发现该店已经处于歇业状态。凤起龙游其他门店的工作人员告诉记者，原来卖京天红炸糕的门店(苏州街店)已经关店，仅剩虎坊桥和天通苑华联店还在出售“京天红”产品。
凤起龙游天通苑华联店工作人员表示，该店目前没有在售“京天红”产品。记者了解到，凤起龙游在北京总共有十余家分店，其中苏州街店已经处于歇业状态。工作人员所说的依旧在售“京天红”产品的虎坊桥店，已经在点评网站搜索不到任何信息。
记者就此事致电凤起龙游预留在天眼查的联系方式，截止记者发稿前，对方电话一直处于拒接状态。
商标保护仍存黑洞
有业内人士猜测，京天红闹出商标纠纷，主要是因为该品牌炸糕的名气高，引起一些商家投机取巧。今年4月份，“京天红”酒家重返虎坊桥开店，并且在东四十条开了一家只卖炸糕的分店，吸引到大量的消费者排队购买。早在今年1月份，“京天红”虎坊桥一度关店消息曾引得北京当地顾客争相购买。彼时京天红总经理韩美俊对记者表示，闭店因房屋租赁到期而不得已。消费者呼声较高，最终得以保留。
记者注意到，从今年1月份开始，京天红开始了扩张计划，截止目前，京天红已从原来两家店扩至7家店左右。随着京天红炸糕热度和门店的增加，京天红炸糕已经从单一的门店小吃成为老北京地标性美食。
业内人士分析认为，行业内高热度、消费者高认可度，令“京天红”成为其他餐企蹭热点的目标。近两年，随着网红餐饮品牌的崛起，不断涌现商标问题纠纷，如火遍大街小巷的望京小腰，早先源于1988年，目前已经成为烧烤行业的头部餐饮品牌。但由于创始人一开始没有注册商标，导致商标被抢注。
中国食品产业分析师朱丹蓬对记者表示，目前国内企业的商标问题，不单只是餐饮领域经常遇到，整个顶层设计、知识产权，以及商标保护相对来说不够完善，一是从政策上说，商标保护仍需细化，二是企业对自己的商标运营保护缺乏专业性，需要专业的律师来辅助。
成本高成维权痛点
有业内人士分析认为，在“京天红”和凤起龙游商标纠纷中，由于“京天红”方面提前对商标进行了注册，因此处于主动地位，而在很多的商标纠纷中，很多餐企没有注册商标的意识，等到成为“网红”的时候，引来取巧商家的抢注，使得在后期维权时，处于被动状态。
如此前纠纷不断的网红糕点品牌“鲍师傅”，创始品牌在全国直营店仅有37家，然而山寨品牌却多达上千家，由于对“鲍师傅”商标进行模恶意抄袭、模仿，大量的山寨门店以加盟店的形式扩张，导致市场上真假“鲍师傅”难辨。截至目前，该品牌已经向市场上山寨“鲍师傅”发起了85起诉讼，另对全国范围内46家侵权店完成保全及发函流程，并准备提起诉讼。目前南京、苏州、杭州、天津、宁波、北京有15起诉讼已经结案。所有结案均判定被告商标侵权，共计获得赔偿款51万元。对此，鲍师傅相关负责人曾对媒体表示，维权耗费大量的人力和时间成本。
另有业内人士分析认为，品牌商标一旦被抢注，企业便需要花费大量的精力进行维权，这也是目前国内商标维权的痛点，即使商标进行了提前注册，仍有不法商家进行恶意抄袭和擅用，因此对商标保护问题仍需更细化的措施和政策，这需要商家、相关平台和政策共同努力。朱丹蓬认为，首先商家应该要有专业人士指导，把商标保护的护城河建立起来，然后在法律法规允许之下，尽可能的去保护所注册的品牌，将类别注册尽可能扩大，规避打擦边球的企业抢注。