您的位置:职业餐饮网>>餐饮资讯>>行业监管>>正文

深圳查获134头发臭乳猪险上餐桌

    昨日凌晨3时30分,深圳市食品安全监督管理局联合交警局、出入境检验检疫局展开专项执法行动。通过在南山区中山园路设卡查车的方式,查获涉嫌私宰的白条猪148头,其中乳猪134头;未经动物卫生监督机构检疫的猪血1000斤。令人吃惊的是,乳猪已发臭,部分乳猪身上有着明显红斑,涉嫌病死猪,而且险些销往10多家餐馆成为烤乳猪。记者随同执法人员来到提供此次所查获肉品及猪血的私宰窝点。大家赶到的时候,私宰点的屠宰人员已潜逃。该窝点位于南山扣车场旁边一片国有储备地中的一间民房内。深圳商报记者 苏海强

  (原标题:凌晨查获病死小猪 险流入酒楼成烤乳猪)