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武汉现首家肯德基天使餐厅,天使员工同样升职加薪

熟悉的装修,统一的员工制服,走进徐东新世界肯德基餐厅,市民会发现和其他肯德基餐厅无明显差异。当看到几个员工用着手语或拿出平板电脑请消费者点餐时,才发现他们的不同。

武汉有了第一家无声餐厅,他们说不出却做得很窝心

5月20日,在全国助残日之际,武汉市集善助残示范基地授牌仪式在徐东新世界肯德基餐厅举行,今后这里将为更多的残障人士就业、实习提供机会,这也是武汉首家肯德基天使餐厅。

武汉有了第一家无声餐厅,他们说不出却做得很窝心

走进肯德基“天使餐厅”,可以看见肯德基“天使”员工们忙里忙外的身影,他们之间相互用手势或手写板交流,从下单、取餐到收款,他们动作娴熟,可快速完成顾客服务。

“您好,我是听障人士,如果您有什么需求可以写下来!”

“本餐厅工作人员包括一些有听力,智力等特殊障碍人士,感谢您的理解和支持。”

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夫妻一起成为天使员工

26岁的张修康和妻子许琼都是这家餐厅的“天使”员工,四月初,他俩入职餐厅,通过一个多月勤奋学习,逐步掌握了从后厨到前台的各项工作技能,同时也让他们变成更加积极开朗。

“这是我的第二份工作,以前的工作都是在后台,如今有机会走向前台,刚来上班时,遇到急性子的顾客,我还是有点紧张和害怕的。”许琼打着字,告诉记者这一个多月的经历。遇到这类顾客,同事和餐厅经理都会主动来帮我解决问题,当顾客知道我的情况时,都会立刻给予谅解,有些还会竖起大拇指表示肯定和鼓励。”

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天使员工许琼在接待顾客

张修康打字道:“我和妻子是高中同学,从重庆师范大学毕业之后,一起努力打拼,肯德基提供给我们就业的机会,我们得到了许多同事们的鼓励和帮助,顾客们大多很有礼貌,在肯德基工作,让我很有成就感。”一起努力打拼的小两口,在肯德基天使餐厅体验到了“爱与被需要”, 他们得到同事和顾客认可,让他们收获更多快乐和自信。

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被大拇指鼓励过的天使员工收获更多自信

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张修康和妻子许琼

天使员工同样升职加薪

在武汉肯德基“天使餐厅”,像张修康和许琼一样的听力或智力有所残障的员工已经达到6名,数量超过全职服务组的60%,他们分布在各个岗位,包括前台收银、汉堡制作、总配等岗位,餐厅经理吕琳介绍,天使餐厅旨在为残障人士提供和普通人同等的就业机会和平台,餐厅残障员工与普通员工一样,享受同等的薪资待遇和晋升渠道,能够通过自身的努力,从服务组晋升到管理组员工,充分实现自我价值的提升。

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天使员工:郑弦、郑理康、蔡云、沈曦若

为了方便“天使员工”工作,在餐厅后厨,肯德基还特别改造了炸锅的电脑板,改装后的电脑板在产品制作完成时,除了鸣叫提示功能之外,还增加了灯光闪烁共同提示的功能,使得在失聪员工听不见的情况下可以通过灯光闪烁的提示顺利完成操作。

同事眼里的天使员工们

在餐厅工作了5、6年的穆寅说:“我从来不把这些天使员工看成特殊人群,上帝为他们关上了一扇窗却也为他们打开了一扇门,在我眼里他们勤奋乐观、积极向上,特别是那对小夫妻,服务潜质非常好,能想顾客所想,将来很有可能成为储备经理。因为他们有些存在听力障碍,我们平时工作的交流都用手写板完成,如今我发现自己的写字速度比以前快了很多”穆寅笑着说。

店长吕琳介绍道:”后厨沈曦若非常可爱和暖心,每当下大雨或同事们加班时,她都会关切的用微信询问大家:“你们带伞了没?今天累不累?”正当吕林介绍时,记者看到刚刚换了衣服下班的沈曦若又折回来说:“担心周末店里很忙,想帮大家拖完地再走。”

武汉市残疾人联合会党组书记、理事长王芳女士表示:“最好的关爱不是居高临下的怜悯或赐予,而是帮助他们在社会上找到一个合适的位置成就自己。肯德基根据每位‘天使’员工的实际情况,设计专门的培训方式,帮助他们尽快进入角色是企业的社会责任。”

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进入天使餐厅用餐,希望在点餐时、在寻求服务时,可以稍微多给他们一点时间,多一些耐心。用我们的包容和爱,一同为这些“天使”插上梦想的翅膀。

2018年,肯德基以“爱的肯定”作为品牌公益的核心理念,在不断加速自身发展的同时,不忘回馈社会,发挥行业优势,由爱出发,给需要关爱的弱势人群,一个肯定的答案。肯德基开展了一系列公益项目,如:“小候鸟基金”关注留守儿童的健康成长, “曙光基金” 为贫困大学生提供奖学金,实现由受助、自助到助人的转变。

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看到孩子们能在这里自食其力的工作 家长们安心啦

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