• 商家抱怨利润低,小餐馆转型升级求破困局
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  • 真功夫陷入“无董事长”状态,内战又起……
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    中国快餐行业本土品牌——真功夫陷入“无董事长”状态。由于原董事长蔡达标还在狱中,其委托的“代理董事长”蔡春红无法参与日常管理,因此随着此次上述终审判…
  • 黄记煌黄耕:我做餐饮的40年
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    黄耕说“我个人的从业经历其实跟改革开放是同步的。我1978年参加工作,进入到餐饮这个行业,到今年整整四十年。这四十年来,我一直在这个行业里,不管是在国有…
  • 技术型餐厅越来越受欢迎,传统餐厅还有未来吗?
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    目前餐厅在求发展的过程中,不单单只对新品的研发、餐厅营销推广等方面进行创新改进,大多数餐厅更在意餐厅技术层面的发展,谁走在了技术的前沿,谁就在这波竞…
  • 经营不到10分钟就被取缔了,它成为史上最短命饭店
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    7月4号9时许,郑州市中原区执法局绿东中队执法人员贾东阳、孙朝席巡查至辖区伊河路伏牛路东北角时,发现居民住宅楼下开业经营一家手撕大骨头熟食店,并且在店…

今日头条

外卖营销11个技巧,让你的店起死…
“没单,没单...”每天笔者都能在后台看到老板们的抱怨。为什么没单?具体出了什么问题?因为提供的信息…
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又一个!面包新语开华东首家烘焙智慧门店!
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男子设套骗吃霸王餐,近一月去饭店踩点4次
男子设套骗吃霸王餐,近一月去饭店踩点4次饭菜的味道不错!两个包间里,14名农民工正在享受美味时,还不知道他们正深陷在一场精心布置的骗局里。找…
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拼本地化特色服务,成都外卖行业进入“三国杀”
拼本地化特色服务,成都外卖行业进入“三国…本周,滴滴出行旗下的外卖平台在成都开送,这是滴滴外卖继无锡、南京和泰州之后上线的第四座城市。随着该项…
抛弃实体店开创“线上餐厅”,法国创企Taster获400万美元融资
抛弃实体店开创“线上餐厅”,法国创企Tast…外卖平台的出现,盘活了一些小店的客流量,小店的影响力得以从附近居民区扩展到5公里以外。然而,开一家…
美团的前景和隐忧
美团的前景和隐忧本周一,美团终于在港交所递交了招股书。从这份数百页的文件里,我看到了一些预料之中和一些预料之外。从…
夜间餐饮选择匮乏,政府部门着手完善“深夜食堂”
夜间餐饮选择匮乏,政府部门着手完善“深夜…“深夜食堂”相关影视作品在网络上受到网友喜爱,而喜爱之风蔓延至线下时,网友却发现夜间餐饮选择匮乏。…
前有喜茶,后有瑞幸,星巴克卖酒卖茶开始自救
前有喜茶,后有瑞幸,星巴克卖酒卖茶开始自救前有喜茶分流,后有瑞幸追击,在网红茶饮和网红咖啡夹击中的星巴克通过加速提升顾客体验来巩固其在中国市…
大数据驱动的外卖代运营商食亨获亿元A轮融资
大数据驱动的外卖代运营商食亨获亿元A轮融资近日,中国最大的餐饮外卖线上代运营企业食亨宣布,已于2018年2月完成来自由红杉资本中国基金和高榕资本…
当美食加入创意潮流元素,网红餐厅不再昙花一现
当美食加入创意潮流元素,网红餐厅不再昙花…在我们的既定印象中,潮流总是与服饰、球鞋之间有所关联,但潮流现象已经渐变成一种生活方式,而餐饮行业…
董璇开了家亲子餐厅!想要赢得宝妈们的心这8点要早知道!
董璇开了家亲子餐厅!想要赢得宝妈们的心这…又一个明星开餐厅了!这次开的不是火锅店,也不是面馆,而是亲子餐厅!6月24日,演员明星董璇在北京开了…
这家餐厅从拉面馆到米其林,它是怎么做到的?
这家餐厅从拉面馆到米其林,它是怎么做到的?编者按:不会变的是变化本身。在竞争激烈的纽约餐饮界,不会有人因为遵守规则而脱颖而出,最起码,David …

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