• 河北拟立法:有固定门店的餐饮经营者,禁向顾客提供一次性筷子
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    11月25日,河北省十三届人大常委会第十三次会议开幕。提请本次会议审议的《河北省城乡生活垃圾管理条例(草案)》(下称《管理条例(草案)》)明确,新建、改…
  • 饭店资金周转不开,老板用POS机套现1000多万,被判4年……
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    “我开饭店缺少资金周转,想用信用卡POS机套现补窟窿,万万没想到……”吉林通化市一家饭店老板范某,因利用POS机违规套现一千多万元,被判刑4年。范某由于平…
  • 把“世外桃源”装进餐厅,30天增流50%!
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    文丨职业餐饮网 焦逸梦最近,又有一批餐厅火了!杭州一家叫西湖船宴的餐厅火了,“十里桃花、漫天飞舞”让顾客恍若画中…… 顾客提前15天都不一定能订上座!“…
  • 刚刚,美团王兴说:短期内佣金不会上涨……
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    11月21日晚间,美团点评发布第三季度财报,财报显示:美团三季度佣金收入186亿元,环比增加20.4%。美团CEO王兴于当日晚间业绩电话会议中表示:考虑到很多小饭…
  • 按“秒”炒菜,排队1000桌!它靠“热炒”成湘菜黑马
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    在湖南,走两步就是一个湘式小炒,人人都在为差异化挤破脑袋。却有一家店成为了2019年长沙小炒“黑马”,卖家常炒菜能排队两小时,等位1000桌!它用“热炒”突…

今日头条

江西美团饿了么代理商“打配合”…
11月初,美团和饿了么的代理人员相继出现在江西省上饶市余干县的一些商户门店,提出即时将平台对商家的抽…
河北拟立法:有固定门店的餐饮经…
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新手干餐饮,做加盟行吗?先问问…
前两天,一位关注了我很久的读者来咨询,想通过加盟进入餐饮创业。类似这位读者的情况不少,都希望通过餐…
2017年,美国增长最快的餐饮品牌
2017年,美国增长最快的餐饮品牌2017 年美国全国餐饮新闻网评出的去年增长最快品牌,是一个对于中国人非常陌生的名字: Raising Cane…
亚马逊欲跨界餐饮,给本土餐饮带来哪些启示录?
亚马逊欲跨界餐饮,给本土餐饮带来哪些启示…近日,亚马逊在美国注册了一种商标,描述为:“我们做准备,你是厨师”。根据提交的商标申请,…
利用残渣熬“老油”,2家“网红”火锅店老板获刑
利用残渣熬“老油”,2家“网红”火锅店老…2017年3月,浙江诸暨的2家“网红”火锅店“川谱串串香”与“幺妹火锅店”…
英国麦当劳肯德基等快餐店过半冰块含粪便细菌
英国麦当劳肯德基等快餐店过半冰块含粪便细菌英国三家最大的连锁快餐厅饮料所配的冰中含有粪便细菌。 国际在线专稿:据英国《每日邮报》7月18日报…
火锅店走性冷淡风,背后源于进入门槛比其他品类低?
火锅店走性冷淡风,背后源于进入门槛比其他…避免和辣椒相近的红色,避免热火朝天的传统火锅店模样……你有没有发现:火锅店们正在努力甩…
杭州一餐馆发生爆炸,附近公交乘客20余人受伤
杭州一餐馆发生爆炸,附近公交乘客20余人受伤7月21日早上,杭州西湖区灯彩街新世纪花园19幢一店面煤气瓶爆炸,目前现场火势已得到控制。 浙…
独家:呷哺开卖冒菜,正面PK海底捞?
独家:呷哺开卖冒菜,正面PK海底捞?“这家外卖店是冒牌的吗?” “它怎么看起来那么像呷哺呷哺啊!” 刚刚…
一家咖啡厅,靠一台自动贩卖机,火爆网络!
一家咖啡厅,靠一台自动贩卖机,火爆网络!营销就是在做吸引力,吸引顾客到店里来消费。那么我们该如何操作呢?下面这个案例也许会给你带来一些启示…
山东一餐馆发生液化气爆炸,4人重伤多个店铺受损
山东一餐馆发生液化气爆炸,4人重伤多个店…7 月 20 日上午7时30分左右,山东东营市东营区一起疑似液化气罐泄漏引发的爆炸事故。9时30分许,东营市公…
中国火锅行业持续增长,更多企业多品牌多业态发展
中国火锅行业持续增长,更多企业多品牌多业…“联合利华饮食策划杯”第八届中国火锅产业大会在兰州开幕
再谈食品安全,巴奴、西贝、乐凯撒、海底捞集体沦陷
再谈食品安全,巴奴、西贝、乐凯撒、海底捞…餐饮有“百业之王”之称,其复杂程度不言而喻,正是因为产业链条太长,产业链各方从业者对食材…
线下店如何玩转小程序?微盟智店小程序沙龙开启餐饮零售新变革
线下店如何玩转小程序?微盟智店小程序沙龙…7月18日,“新餐饮 新经济”微盟智店小程序沙龙成都站顺利启动,会议吸引了近千位行业人士和嘉…

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