一年一度的中秋佳节又要到了，每年的这个时候，也是餐饮人开始筹划中秋活动的时候，中秋=月饼，很多餐厅都是会推出与月饼相关的活动，然而除了月饼，餐厅中秋节营销还可以怎么玩?

 

下面为大家盘点部分案例，希望带给大家一些营销启示。

 

小肥羊：好名字，好口福

 

去年中秋期间，小肥羊的活动方式是这样的，顾客只要在9月27至30日期间，姓名中含有“zhong”、“qiu”、“guo”、“qing”的，在指定的小肥羊餐厅消费就可以享受全单8.8折优惠。

 

 

点评：

 

这种有点像抽奖的方式，在营销中比较常见，用于中秋营销也无违和感。一般来说，中秋佳节这样的日子，很多知名的餐厅都会生意爆满，所以一些餐厅节假日促销比较少。

 

不愁没生意的小肥羊采取这样的促销方式，算是给符合条件的顾客一点福利和惊喜吧!

 

宴遇：有意思的中秋博饼活动

 

宴遇餐厅的发源地福建，每年都有传统的中秋博饼活动。去年宴遇的中秋活动就是中秋博饼活动，不过他们采取的奖品是这样的：有让人看见的害羞的宴遇湿巾，也有让人看见真的害羞的杜蕾斯、杜X斯巧克力;也有好玩的自助饮料帽、100元现金券，红酒，而大奖则是真真实实的当时刚出的很多人预订不到预订不到Iphone6s。

 

▲宴遇湿巾

 

▲杜X斯巧克力

 

同时，宴遇鼓励公司来宴遇包厢，免费提供博饼碗、骰子、神秘大礼等。

 

点评：

 

宴遇的大本营在厦门，有三家门店，而下面中秋有博饼习俗，因此宴遇的中秋活动很自然的就和博饼联系在一起了。营销活动和地方风俗习惯结合在一起，往往能收到意想不到的效果。

 

很久以前：依然深谙营销之道

 

 

精通社会化营销的很久以前，2015年的时候微信粉丝就有100万，去年他们的中秋节活动是这样的：

 

用户的会员卡里面会自动获得两个52.1元的中秋红包，1张可以自己到店消费的时候抵扣，1张需要赠送给朋友用，只有赠送之后，自己用的那张才会生效。

 

另外，红包转发给好基友之后，把姓名和电话发给小编，还将有机会中到很久以前特制的中秋月饼。

 

点评：

 

52.1元的红包，无疑对于顾客的吸引力是很强的，但是很久以前耍了了花招，发了两个52.1元的红包，个人可以使用一张，另外一张要求顾客必须转发给好友，这样自己的那张才能见效。

 

此举的宣传效果无疑是非常大的。社会化的今天，餐厅也要善于利用“免费”的推广员，为餐厅做营销。

 

肯德基：用不同的创意方式对亲人大声说爱

 

肯德基也是营销高手。去年的中秋，肯德基分别在杭州、深圳、郑州，为“小候鸟”家庭举办专场亲子故事会，鼓励孩子们用自己的方式和父母说出自己的爱。

 

这些“小候鸟”，平时在老家，父母在城市打拼，只有夏天的时候才能和父母在城市短暂的相遇。

 

 

点评：

 

餐厅如何让顾客有认同感?肯德基的做法是个不错的方式，只是耗时耗力，如果是单店来说可能不是很适合。

 

结语：

 

还有更多的店中秋节会采用常规的促销方式，比如满200返100的券，买一送一等，任何促销方式，都是为了增进人气、促进销售、提升知名度，而如何选择适合餐厅的营销方式，就靠各位管理者或者营销人员的努力了。以上餐饮好案例盘点了去年中秋节营销比较有意思的案例，希望能给你带来一点点启示。