坐在坐便器上用餐，老人吃饭打8.8折，只对80后开张营业，听着净是些稀奇古怪的餐厅。那么这些听起来玄乎的餐厅，到底能不能满足我们的口腹之欲呢？记者也慕名在天津周边一探究竟，带食客们体验一把别样饮食。

 

 

　　便所餐厅：坐便器上的美餐

　　地点：红桥区大丰路18号水游城3楼

　　经营时间：半年

　　适合人群：年轻人

　　便所餐厅内部被分成不同的区域，浴室、厕所、下水道。坐在坐便器上，头顶着马桶塞状的吊灯，旁边挂着浴袍、浴巾、喷头，透明的餐桌下是个洗手盆，里面还摆放着一大坨大便模型。更夸张的是，装饮料的器具是小便器，就连冰淇淋也用蹲便器盛着。

　　25岁的小新特意和朋友来此尝鲜。点的东西不少却没吃多少，小新和同伴都觉得，味道一般，且在厕所这种场景下突然没了胃口。但也不否认，如此特别的装潢吸引了不少年轻人，也的确带来了一定的经济效益。

　　敬老餐厅：60岁以上打8.8折

　　地点：和平区山东路107号

　　经营时间：一个月

　　适合人群：60岁以上的老人

　　一家普通的川菜馆，上面写着“志愿者敬老餐厅”。进入店里，墙上还详细标注了老人用餐说明，其中包括凡是60岁以上的老人持身份证或者老年证，将享受8.8折的优惠，不包含同桌用餐的其他人。店长文小江说，推出老人就餐打折一个月来，几乎每天都有老人特意来店里吃饭。从事志愿者工作两年的文小江觉得，敬老爱老是中华民族的传统美德，自己的店能为社会服务，是一件很光荣的事。

 

　　80年代餐厅：凭身份证80后请进

　　地点：和平区沃尔玛万达广场底商

　　经营时间：半年

　　适合人群：80后

　　一位身穿校服、戴眼镜的年轻男子是这间餐厅的“教导处”金主任。他说这里的店长叫“校长”，服务员叫“值日生”，消费者则称为“同学”。餐桌是用课桌改装的，菜单也设置成试卷的模式，点菜需要填空答题。餐厅墙壁上贴着80后小时候播放的动画片的海报，墙上的书阁上还放着铁铅笔盒、橡皮、自动铅笔等文具。餐桌上放置着泡泡糖、无花果等小吃。

　　在同学用餐过程中，金主任会给大家上课，例如语文课上就是填词、造句。哪位同学答对了就有小礼品送上。晚上营业时，“值日生”会在门口查身份证，只有1980到1989年出生的同学才能进入。金主任告诉记者，这间主题餐厅的老板就是80后，如今80后生活、工作压力较大，为了给他们一个交流、放松的平台，开了这家餐厅。80后对里面的事物更加敏感，能引起共鸣，相互坐在一起能够畅通无阻地交流，而且餐厅从今年1月开业以来，已撮合了四五对恋人。

　　经济学家：

　　别让形式大过内容

　　据了解，天津以前也有黑暗餐厅、红色经典主题餐厅，开始也特别火爆，半年后口碑越来越差，慢慢地就销声匿迹了。

　　对此，南开大学经济学院经济系副教授姚国庆表示，既然市场上存在这种餐厅，就说明食客们有这种需求，专属性、公益性等服务的推出，使食客体验新奇的同时，也品味了另类文化。只是，姚教授也表示，形式和内容不能倒置，餐厅的主体还是菜品，尤其对于口儿刁的天津食客；而如果形式大于内容了，很容易让食客产生审美疲劳，就会有去一次足矣的感叹，所以目前这样的餐厅都是以“短线”操作为主，要想“长期持有”还是要在菜品上多下工夫，实实在在地抓住食客的胃才是王道。