作者：郑晓阳
国鼎大酒楼销售部人员薪资及提成方案
为了更好地提高营业收入，实现公司和个人双赢，对现有的销售经理订房任务标准及奖罚作如下规定：
一、任务分配
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工资
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订房基数
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超额订房提成
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业绩基数
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超额业绩提成
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3000
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20间
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12元/间
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8万
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3%
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3800
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30间
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12元/间
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13万
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3%
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4800
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40间
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12元/间
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18万
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3%
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5800
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50间
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12元/间
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23万
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3%
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6800
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60间
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12元/间
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28万
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3%
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二、销售部的工资构成：基本工资+提成工资
A、提成工资：订房任务提成+业绩提成
B、基本工资：2000元
三、销售部人员构成：销售总监1、高级销售经理5名、销售经理12名
四、具体要求：
1、销售经理的业绩超过任务指标，当月业绩的超额部分按3%提成。
2、销售经理的订房超出任务指标，超额部分按12元/间提成。
3、没有完成订房数，也没有完成营业额者只拿基本工资，也不报销电话费。
4、没有完成订房或业绩任务指标的，按未完成百分比扣罚（订房按12元一间，未完成部分业绩按3%倒扣）
5、双项都完成任务者可报销电话费，单项完成任务者，按标准的50%报销
标准：销售总监300元、高级销售经理200元、销售经理160元。
单项完成任务者，按标准的50%报销
6、销售会员卡按3%提成。
7、上午订房截止时间为12：30、下午18：30，超时以后订房不算营业额及订房数。
8、中午不设最低消费。
9、为了更好的控制房间的消费，对不同的房间定不同的消费标准。
注：一楼火锅房间最低人消费150元、二楼房间最低人消费250元、三楼豪华VIP房最低消费人300元，三楼总统房间最低消费人500元，此标准为内控标准，不得对客人泄露。
10、未达到消费标准的订房，不累计营业额，只算订房数。
11、销售经理订房必须是客人打其电话或客人打订餐电话找某销售经理以及在规定订房时间内来店找某销售经理为准。
12、二楼宴会大厅不算业绩，不管多少桌，只算订房数1间。
13、开业后2个月对所有销售经理考核业绩，并采用淘汰制筛选人员。
14、会员卡结帐不计业绩，只算订房数。
15、只完成或超过订房任务指标而没有完成业绩的工资计算方法，如完成订房25间，业绩完成70000元：
[3000+（25-20）×12] －[（80000-70000）×3%]=2760元
16、只完成或超过业绩指标的而没有完成订房任务的工资计算方法，如完成订房10间，业绩完成50000元：
[3000－（20－15）×12]+[（90000－80000）×3%]=3240元
17、入职第一个月内最少要完成10间的订房或者20000元的业绩，第二个月最少要完成15间以上的订房，30000元的业绩，否则，按照基本工资发放。
五、补充事项：
1、以上方案为试行方案，待一个月后根据实际情况将做出调整。
2、入职两个月内，销售经理任务可按规定80%计算。
3、入职两个月内，个人单项完成任务的算其双项完成任务（特聘经理采取特殊营销政策）
4、权限规定：
A、赠送时令蔬菜
B、糖水、主食
C、打普八八折(海鲜、酒水、香烟、特价菜除外)
D、打折与赠送要灵活运用。
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