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适合餐饮人用的规范三字经

职业人, 做酒店, 有些事, 咱谈谈;

做事业, 德先行, 做业务, 要精通;

为老板, 创利润, 为员工, 划前程;

行业内, 留名声, 做工作, 心态正;

大酒店, 部门多, 分部门, 说一说;

餐饮部, 人年轻, 常教育, 常带领;

讲服务, 讲技能, 讲出品, 讲卫生;

菜常新, 厨艺精, 控成本, 抓费用;

房务部, 重卫生, 清房间, 重流程;

进开撤, 扫铺擦, 洗添检, 拖关登;

十二字, 记心中, 检查房, 要三清;

多开房, 靠前厅, 懂技巧, 会沟通;

销售部, 不轻松, 创效益, 要真功;

拉客户, 多跑动, 网营销, 联携程;

多订房, 交艺龙; 谈会议, 懂行情;

淡旺季, 价分清; 宴会单, 也要通;

客生日, 记心中; 送祝福, 联感情;

节假日, 常问候, 做得到, 准成功;

人事部, 招人难, 第一步, 定工钱;

按要求, 拓渠道, 第二步, 去学校;

人才网, 也重要, 同行荐, 员工找;

讲店情, 吃住好, 树愿景, 发展妙;

工程部, 非二线, 省费用, 功劳现;

水汽暖, 和空调, 强弱电, 懂电脑;

万能工, 要求高, 客急修, 随时到;

保安部, 重安全, 抓消防, 勤巡检;

排隐患, 防在前, 疏车辆, 学交管;

质检部, 多督查, 查违纪, 质量抓;

一提醒, 二处罚, 三培训, 要记下;

财务部, 掌大权, 账清晰, 控好钱;

懂税法, 懂流转, 多查账, 到终端;

思想正, 品德端, 现金流, 不能断;

采购员, 多去转, 比三家, 看价钱;

要回扣, 拿黑钱, 事发后, 蹲牢监;

闲杂事, 找总办, 协外围, 传文件;

美誉度, 谁宣传, 解危机, 靠公关;

店不同, 说不全, 说一万, 漏一千。

酒店业, 经理人, 做高管, 自律紧;

爱职业, 善育人, 德品高, 人人尊。

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