酒店服务领班岗位职责

酒店服务领班岗位职责
一、领班要以身作则,保持整洁的仪表,带头遵守公司的规章制度;

二、合理的安排每位员工的班次,认真考核员工出勤情况;

三、随时检查本部门员工仪表(服装、工牌、个人卫生等);

四、随时检查督促服务员以优质的服务对待每一位客人;

五、随时检查本部员工对劳动、组织纪律的遵守情况,如发现违纪员工及时拿出处理意见,并上报审批;

六、工作时必须与各区保持默契,服务中如发生意外事故或争议要立即处理,不准引起其他客人的注目;

七、尽快熟悉常来客人,遇到常来客人光顾,热情问候;

八、记录熟悉客人的姓名,同行人数及有关资料

九、解释公司设施服务项目及收费;

十、协助服务人员工作,协助收银员结帐;

十一、负责检查本部门区域的卫生,并带领员工随时清扫;

十二、负责本部门的设备、机器、装饰物的完好,中有故障及进报告有关部门,保证装备正常运转;

十三、营业前检查备品数量与质量,保证营业期间的物品供应;

十四、以热诚的笑容欢送客人;

十五、协助经理工作,作好交接班记录及工作日志

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