一、 大堂经理可代表总经理处理饭店内发生的部分问题。
二、 当宾客投诉时,如情况属实,大堂经理有权对被投诉岗位及个人进行纠正和处理。处理结果报总经理办公室。
三、 大堂经理因工作需要有权和有关部门协调、调动饭店内各岗位人员。
四、 大堂经理在接待客人投诉或接待重要客人时,根据工作需要可在大堂酒吧接待客人。(咖啡、果汁等软饮)
五、 如果是饭店的原因
六、 大堂经理可在饭店各营业场所给予客人5%的优惠。
七、 大堂经理因工作需要可在前厅结帐处签以下单据。
1)、凭证支出款单(PAID OUT)
A、因为饭店内有些营业场所不归饭店管理,如:商店、部分餐厅等,当住店客人在此所产生的费用希望转入房帐时,客户服务经理可签此单。(需与各外包场所协商)
B、预订房间或办理入住手续时所付的抵押金,当客人离店时,所剩的余额归还客人,当前台主管不在时,客户服务经理可签此单。
2)、杂费调整(SUNDRY)
饭店物品被来店客人有意或无意所损坏,代表饭店处理并按规定收取赔偿金。
3)、减免单(REBATE)
A、住店客人拒付某一项费用。(低于100元)
-
- 前厅岗位职责 热门阅读
精品课程
本周推荐
厨师
-
过去,人们称厨师是做饭的伙夫,但随着社会的发展,人们对饮食需求的提高,厨…
- 未来餐饮,想学厨师的朋友学什么才能吃香…
- 厨师的酸甜苦辣,不是厨师你不懂!
- 餐饮业“去厨师化”趋势明显,厨师未来在…
- 30名大厨集体跳槽求职的公开信曝光,为什…
- 餐饮是个永远不败的产业,厨师们学什么才…
- 厨师成功开餐馆,离不开这七招!
- 厨师节我在百味楼,我为中国厨师代言
- 从厨20年,想辞职创业做一家专做外卖的店…
- 厨师谈加薪7技巧