火锅店点菜单

特色老火锅

红汤锅底

元

清汤锅底

元

鸳鸯锅底

元

特色家常火锅

莲藕炖蹄花

小份    元

中份    元

大份    元

金山竹笋炖蹄花

小份    元

中份    元

大份    元

金山竹笋炖排骨

小份    元

中份    元

大份    元

金山竹笋炖鸡

小份    元

中份    元

大份    元

金山竹笋炖鹅

小份    元

中分    元

大份    元

大脚菇炖鸡

小份    元

中分    元

大份    元

荤   菜   类

海   鲜   类

序号

菜  名

单位

单价

数量

序

号

菜  名

单位

单价

数量

序号

菜  名

单位

单价

数量

101

鲜 毛 肚

份

元

115

鲜 鱿 鱼

份

元

129

豆 腐 鱼

份

元

102

鸭    胗

份

元

116

三 线 肉

份

元

130

黄    鱼

份

元

103

鲜牛黄喉

份

元

117

鹌 鹑 蛋

份

元

131

沙 丁 鱼

份

元

104

香菜丸子

份

元

118

无骨凤爪

份

元

132

鱿    螺

份

元

105

鲜 腰 片

份

元

119

带皮牛肉

份

元

133

海 卿 鱼

份

元

106

耗 儿 鱼

份

元

120

羊 肉 卷

份

元

134

中    甲

份

元

107

老 肉 片

份

元

121

虾    饺

份

元

135

金 鲳 鱼

份

元

108

猪 脑 花

份

元

122

肥    肠

份

元

凉菜类

109

土 鳝 鱼

份

元

123

鲜 牙 梗

份

元

136

拌 皮 蛋

份

元

110

现炸酥肉

份

元

124

火 腿 肠

份

元

137

拌 黄 瓜

份

元

111

牛 蹄 筋

份

元

125

梅林午餐肉

份

元

138

拦蕨根粉

份

元

112

羊 肉 串

份

元

126

猪 粉 肠

份

元

139

炸花生米

份

元

113

脆 皮 肠

份

元

127

140

凉拌三丝

份

元

114

特色牛肉片

份

元

128

141

拌米豆腐

份

元

酒  水  类

142

雪花清淳

瓶

元

148

百年赖茅内供酒

瓶

元

154

平坝窖酒

瓶

元

143

雪花勇闯

瓶

元

149

赖茅十五年

瓶

元

155

平坝窖酒(八年陈)

瓶

元

144

雪花纯生

瓶

元

150

老土人家(听装)

瓶

元

156

陈年平坝窖

瓶

元

145

红星二锅头(小)

瓶

元

151

老土人家(听装)

瓶

元

157

老 习 酒

瓶

元

146

红星二锅头(大)

瓶

元

152

镇酒黑瓶

瓶

元

158

金质习酒

瓶

元

147

153

镇酒白瓶

瓶

元

159

红  酒  类

160

长城至醇

瓶

元

162

长城百年红

瓶

元

164

161

长城3#金标

瓶

元

163

长城北纬37°解百纳

瓶

元

165

饮  料  类

166

王老吉听装

听

元

173

营养快线(小)

瓶

元

180

芒果茶(大)

瓶

元

167

花生牛奶

瓶

元

174

营养快线(大)

瓶

元

181

果粒澄(小)

瓶

元

168

百事可乐（听装）

听

元

175

红    牛

听

元

182

果粒澄(大)

瓶

元

169

百事可乐(大)

瓶

元

176

冰 红 茶

瓶

元

183

绿杰苹果醋

瓶

元

170

雪    碧

听

元

177

奶    茶

瓶

元

184

绿杰苹果醋

瓶

元

171

雪碧（大）

瓶

元

178

芒果茶(小)

瓶

元

185

果 粒 醋

瓶

元

172

179

186

花生牛奶(大)

瓶

元

小  吃  类

187

小 汤 园

份

元

189

乔饭(大)

份

元

191

188

南 瓜 饼

份

元

190

各种炒饭(大)

份

元

192