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西餐冷餐会菜单

厨政部 职业餐饮网 2012年11月11日

 

Menu D1 Western Cold Snacks
西餐冷餐会菜单
 
Cold snacks冷餐类
Vegetable Dips 新鲜蔬菜条
Cavies canapés                               鱼子酱迷你三明治
Duck & orange canapés                       鸭胸香橙迷你三明治
Broccoli and bacon tart                          西兰花培根塔
Stuffed Cucumber with tuna  金枪鱼酿青瓜
Cherry tomato with pesto                        春桃酿紫苏酱
Salmon with asparagus roll 鲜三文鱼及绿芦笋卷
Ox-tongue with celery 西芹牛脷卷
 
Dessert  甜品类
Fresh Fruit Plate        新鲜水果拼盘
Cheese Cake 奶酪蛋糕
Black forest cake 黑森林蛋糕
Mini American donuts 迷你甜甜圈
Mixed cookies 什锦曲奇饼干
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