12家酒店婚宴菜单汇总
南京饭店：

1088
盐水鸭
八味美碟

生灼鸿运大虾
雀巢三宝

生腌北极贝

水煮鹅柳
鸭蛋黄蟹

海茸爆鹿筋
清蒸黄金斑
上汤时蔬
西芹百合
沙河鱼头
小笼汤包
萝卜丝饼
鱼汤朝鲜面
枣参贵子
水果拼盘





江宁大富豪

去年一千，今年不详

冷碟:
富豪八位碟(4素4荤)
沙田乳鸽(2只)
热菜:
白灼基尾虾
草香元蹄
清蒸桂鱼
咸蛋黄局肉蚧
椒渍牛仔肉
八宝辣酱
金玉满堂
三鲜烩蛋菇
糯米甲鱼
西芹白果百合
密椒掌中宝
清炒时蔬
汤:
云吞老鸡汤
点心:
黄桥烧饼
龙凤汤圆
果盘





中央饭店

988
中央贵妃鸡

金陵风味八碟
白灼大虾
凤凰粟米羹
花蟹炒年糕
杭椒爆牛柳
红烧黄鳝段
全家福
豆豉鳗片
京葱扒大鸭
清蒸桂鱼
时蔬两道
清炖甲鱼
点心二道
甜品

水果



新世纪：

1199A 1199B

盐水鸭 盐焗鸡

江南八味碟 锦绣八味碟

鲍鱼炖四宝 浸白桂花翅
白灼基围虾 白灼基围虾
西芹花枝片 尖椒炒牛柳
黑椒生炒甲鱼 脆皮乳鸽
丁香排骨 双冬扒大鸭
咸蛋黄焗花蟹 姜葱焗花蟹
老鸭煲 清蒸多宝鱼
清蒸桂鱼 水煮鳝片
时蔬两道 时蔬两道
美点双辉 美点双辉

红枣银耳莲子羹 红枣银耳莲子羹

水果拼盘 水果拼盘

金丝利喜来登2288/桌
鸿运乳猪拼
江南八喜碟
红烧金丝翅
金喜白灼虾
黑椒牛仔粒
天宝手撕鸽
鲍脯百灵菇
脆皮八珍鸭
清蒸多宝鱼
瑶柱西兰花
美点映双辉
天宝阁炒饭
百年好合羹
时令水果盘
另：7。8月实行淡季价格1788/桌菜单和赠送项目微调



双门楼宾馆

永结同心宴

1088元/桌

川香红油嫩鸡

八味美碟

鲜虾狮子头

白灼基围虾

黑胶蚝油牛柳

海参花胶肚

挂炉叉烧鸽

焖鳝段

锅仔花蟹年糕

广式蒸扇贝

葱油桂鱼

西芹百合

时令蔬菜

珍菌鸡方汤

烧鸭蔬菜包

三丝春卷

鸡汁小刀面

银耳红枣莲子羹

时令果盘



永浴爱河宴

1288元/桌

广式盐焗嫩鸡

八味美碟

山菌海鲜盅

红烧大对虾

蒜耳蒸扇贝

三鲜花胶肚

香菌碧绿扒网鲍

蛋黄焗肉蟹

风鹅炆竹蛏

川椒辣子鸡

美极鲜桂鱼

松仁玉米

西芹百合

洋参淮山乳鸽汤

银耳红枣莲子羹

烤鸭蔬菜包

欢喜鱼翅糕

鸡汁虾仁面

时令鲜果



情缘宴

1588元/桌

味卤水鸽

八味美碟

岭南佛跳墙

白灼基围虾

美食小炒皇

金牌鱼翅捞饭

富贵双方

海参扒牛筋

姜葱炒花蟹

菜胆蚝皇扒鲍鱼

美极蒸桂鱼

西芹百合

时令佳蔬

茶树姑乳鸽煲

菠萝甜饭

黄桥烧饼

鱼汤珍珠小刀面

银耳红枣莲子羹

水果拼盘

山水大酒店

1188元/桌 （备注：此菜单为除去5月份和10月份的其他月份使用）
山水盐水鸭
八味精品碟
白灼基围虾
荷兰豆花枝御鲍脯
金瑶四宝羹
比翼双飞鸽
碲筋烩海参
姜葱火局花蟹
清蒸活桂鱼
金银浸豆苗
西芹百合南瓜
鹿茸枸杞炖乌鸡汤
美点映三辉
时令水果盘



玄武饭店
1699/桌
驰名精品碟
锦绣龙抱子
黑椒爆仙裙
鼎湖美炮仔
美味酱仔鸭
家常乌元参
清蒸桂花鱼
南京时令蔬菜2
淮杞炖乌鸡
百合莲子羹
鸳鸯精细点
四季生果盘



中心大酒店

1599/桌
盐水嫩鸭
八味
鸡粥贝肚
白浊斑虾
牛油炬蟹
水煮牛柳
鲍脯白灵菇
沙红排骨
葱油厥鱼
避风塘海鲜夹
绿叶菜
乌鸡甲鱼
美点双辉
桂枣银耳
水果



索菲特银河大酒店

南方8味碟
广式烧味

酥皮包翅

蒜茸蒸大虾
飘香牛仔骨
碧绿扒鲍贝

金牌手撕鸽
人参蒸乌鸡
沸腾煮牛蛙

葱油活厥

时令蔬菜
点心两道（甜，咸）

上汤咸泡饭
果盘



华美达

1599.
鸿运烧卤拼
喜庆八味碟
鲍参翅肚羹
白灼游水虾
银丝蒸扇贝
泰式菊花蟹
脆皮乳鸽皇
鲍汁香螺脯
美极多宝鱼
瑶柱扒时素
山菌甲鱼汤
火茸小酥饼
富贵米粉糕
湘莲吨红枣
锦绣水果拼



金陵晶元

百年好合宴：1599元/桌

金牌烧味拼

和合八味

冬茸烩鲍脯

白灼基围虾

雀巢炒双宝

花雕蒸肉蟹

香酥秘制骨

川味水中鲜

果皮蒸鲟龙

海味高山芽

江南炒五秀

火腿炖老鸡

美点二道

百年好合

时令鲜果盘



永结同心宴：1299元/桌

金陵盐水鸭

和合八味

芙蓉银鱼羹

白灼基围虾

鲜鱿松牛粒

脆皮乳鸽

蒜茸粉丝扇贝

水煮鳝片

西芹炒腻味

清蒸黄金斑

上汤浸时蔬

党参炖元鱼

美点双辉

莲子百合

时令鲜果盘