监控报警和接警处置程序
中心接到TBA报警,立刻呼叫应急行动大队成员赶到现场核查,并电话通知总机。总机立刻通知第一程序的传呼机配带者;
总机给第一程序及第二程序传呼人员发出确认火灾555的信息,准备好回答客人的询问。及时记录在火警记事本上;监控中心保安员通过监视屏密切注视火场情况及饭店整体情况,及时记录每一件特别情况,保持和应急行动大队的联系;
应急疏散的组织程序和措施
应急行动大队成员在3分钟内赶到现场(从火警楼层的下一层通过消防楼梯进入现场)。值班工程师立即取用身边的灭火器灭火;巡查保安员立刻打开附近的消火栓,使用水带水枪灭火;保安主任迅速通知监控中心和总机由监控中心向“119”报警求援,开启联动设备(紧急疏散广播除外);客房部主管和值班服务经理安排现场服务员拍打着火点附近的客房,引导客人通过最近的消防通道疏散;
保安部、工程部、客房部及其它部门支援人员赶到现场(从着火层的下一层的消防楼梯进入现场),由现场的应急行动大队长或保安部的值班经理指挥参加灭火;
行政委员会成员和各部门经理到各自的办公室等待灭火指挥部的命令,总经理和驻店经理到监控中心指挥灭火、疏散;
假设火灾现场的消防设备启用灭火无效,火势仍有漫延趋势时,现场灭火指挥用对讲机向监控中心内的灭火指挥中心报告情况,请求下达疏散命令。灭火指挥部的最高饭店负责人在评估了形势后,决定下达楼层的客人/员工疏散命令;
工程部变电室、锅炉房值勤员工随时根据饭店灭火指挥中心的指令实施停电停气和中止空调运作,启动备用发电机照明;电梯维修工负责操作消防电梯,运送消防人员或受伤人员;弱电员工迅速到消防中心协助监控中心员工操作消防设施;
扑救初期火灾的程序和措施
寻找着火点,在确认着火点后,立即使用灭火器或水带水枪及其它可用灭火器具灭火;并迅速通知监控中心和总机。
通讯联络、安全防护救护的程序和措施
客房部主管按疏散程序安排现场服务员逐一敲拍客人房间,引导他们从消防楼梯迅速疏散到底层停车场集合,已被疏散的“客房”门上划上“X”标志。现场主管逐一核查,然后沿疏散通道跑向停车场集合点。应急行动大队坚守在现场,控制火势发展,等待政府消防队到达后,介绍现场情况,移交现场灭火指挥权;其他楼层客房部员工听到疏散广播后,也按照疏散程序通知客人疏散,并带领他们沿消防楼梯走到停车场集合点报到。各相关楼层的管家,检查并确认客人的房间都划上“X”标志后,也沿消防楼梯疏散到停车场集合点报到;
前厅部经理接到疏散指令后,安排行李员在一楼消防楼梯口引导客人/员工到停车场,并安排行李员在大堂电梯口告知客人电梯暂停,请客人在大堂休息区等候;前台员工将钱币入柜,然后到停车场集合点名;前厅经理/负责人打印出入住客人名单,到停车场核对客人报到人数;
各餐厅经理接到疏散指令后,安排员工带领客人疏散到停车场集合点报到。然后关闭餐厅内电源、火源,在门口悬挂“疏散检查完毕”标志牌后,到停车场集合点报到;
各厨房负责人接到疏散指令后,迅速关闭气源、电源,并在关闭的门上也划上“X”标志后,带领员工沿消防楼梯到停车场集合点报到;
大堂商铺员工接到疏散指令后,请客人离开商铺,然后关闭店内电源,锁上门,在门上悬挂“疏散检查完毕”标志牌,然后到停车场集合点报到;
健康中心负责人接到疏散指令后,让执勤员工立即检查桑拿,游泳池区域,通知客人马上到停车场集合点名,确认没有客人在内后关闭电器设备;在门外悬挂“疏散检查完毕”标志牌后,健康中心负责人带领员工拿上客人名单到停车场集合报到;
人力资源部接到疏散指令后,人事主任到停车场根据各部门秘书提供的当天上岗员工名单对到达集合点的员工点名;当值员工锁好文件,带上备份软盘及重要资料后,去停车场集合点报到,并在门上做“X”标志,关闭办公室门窗和电源;
行政办、财务部、电脑房、销售部等部门接到疏散指令后,当班员工锁好文件,携带备份软盘等重要商业资料到停车场集合点名,并在门上做“X”标志,关闭办公室门窗和电源;
市场传媒部接到疏散命令后,准备好事件情况简报供总经理参考,并为总经理安排一个新闻发布会,用耐心、友好、负责的语调应付新闻界人士;
保安部大堂保安员接到疏散指令后,维持大堂的安全秩序,对有疑惑的客人给予解释和安慰。车道保安员迅速打开宴会厅外的玻璃门,并在门外的停车场保留出给消防车的位置。当政府消防车到达时,引导他们从员工通道乘坐消防电梯到火灾现场;饭店卸货台保安员在饭店的山东路出口处设岗,禁止闲人和车辆进入;
在停车场集合点,当前厅部给灭火指挥中心报告所有“客人”/员工都安全地集中在停车场,已经清点无遗漏之后,宣布消防疏散完满结束,同时让总机对第一程序及第二程序传呼人发出火警消除讯号,所有参加演习的人员返回到自己的工作岗位恢复正常工作。
-
- 消防安全 热门阅读
精品课程
本周推荐
厨师
-
过去,人们称厨师是做饭的伙夫,但随着社会的发展,人们对饮食需求的提高,厨…
- 未来餐饮,想学厨师的朋友学什么才能吃香…
- 厨师的酸甜苦辣,不是厨师你不懂!
- 餐饮业“去厨师化”趋势明显,厨师未来在…
- 30名大厨集体跳槽求职的公开信曝光,为什…
- 餐饮是个永远不败的产业,厨师们学什么才…
- 厨师成功开餐馆,离不开这七招!
- 厨师节我在百味楼,我为中国厨师代言
- 从厨20年,想辞职创业做一家专做外卖的店…
- 厨师谈加薪7技巧