客房服务员培训教材
客房部管理与服务技能培训教材
第一节 客房部岗位职责认知 客房部主要岗位职责 一、客房部各部门工作内容 1.经理办公室 除客房部经理、经理助理各一名外,另有秘书一名,早、晚两班工作人员若干名。主要负责处理客房部日常行政事务工作。 2.棉织品组 设领班、副领班各一名,另有裁缝、棉织品及制服服务员若干名。主要负责酒店的棉织品和员工制报的收发、送洗和保管。