餐饮培训

• 仙踪林店铺守则

  大小：39.85授权：免费下载 更新时间：2012-06-27
  目 录 1、公司简介………………………………………………………&…

• 仙踪林热吧操作操作手册

  大小：1349.23授权：免费下载 更新时间：2012-06-27
  1、热吧简介……………………………………………………………

• 餐厅经理QSC培训课程

  大小：1245.46授权：免费下载 更新时间：2012-05-08
  餐厅经理QSC培训课程 培训课程时间表 培训人员自我介绍 承诺与QSC 品质管理 食品安全 休息 外场服务七步骤 午饭 如何处理顾客投诉 清洁卫生篇 仪容仪表

• 海底捞管理智慧及精髓

  大小：873.42授权：免费下载 更新时间：2012-03-24
  在过去两年里，海底捞火锅已经成为餐饮界的一个热点现象，吸引了众多媒体的关注。北大光华管理学院两位教授对海底捞进行了一年多的深入研究，甚至派人亲身“卧底”当服务员，总结出海底捞的管理经验。中国的企业，有很大一部分属于劳动密集型的中小企业，员工工时长、工…

• 楼面管理培训

  大小：73.68授权：免费下载 更新时间：2012-03-09
  楼面管理以追求服务工作零缺陷和宾客满意为目标，把工作中可能出现的问题控制、解决在最短的时间和最小范围内；

• 必胜客外卖骑手培训课程

  大小：74.92授权：免费下载 更新时间：2012-03-06
  AM（9：00----12：00） 仪容和制服要求 骑手的职责 骑手的礼仪 驾驶以及人身安全 骑手财产安全及伪钞培训 骑手操作标准流程 PM（13：00----17：00） 为客疯狂：用心工作、乐在其中、CARE的服务态度 解决抱怨的原则 常见顾客抱怨事件及角色演练 “听歉意谢” LAST的…