• 2024 FHC上海环球食品展盛大启幕!
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  • 近2亿人次热捧!生烫,下一个餐饮“顶流”品类?
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    文 | 职业餐饮网 辰溪 “牛肉、羊肉等食材新鲜现切,用滚锅生烫,一烫即熟” “一碗生烫20多元,可以吃到新鲜的牛肉,还有丰富的配料,米线无限续”…… 最…
  • 20平小店,人均30元,日均千单!一批“薯条专营店”火了!
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    文 | 职业餐饮网 旖旎麦肯西式快餐厅里的“配角“,最近却成了小吃赛道的“主角”。商场里的餐饮小店,都开始做上“薯条”生意!职餐记者观察发现,北上广的…
  • 这个冬天不太冷!千名外卖员欢聚海底捞,共享冬日暖心火锅宴
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    冬季的第一个节气“立冬”到来了。近期,全国各地的海底捞火锅迎来了大批“冬一锅”顾客。“冬一锅”是这届年轻人给“冬天的第一顿火锅”取的简称,作为自己迎…
  • 双11“暖经济”释放消费力,火锅团购订单量是去年1.35倍
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    立冬节气至,全国多地气温骤降,“暖经济”消费需求快速升温。11月7日,抖音生活服务发布数据显示,今年双十一期间,平台内火锅团购显著增长,10月21日至11月4…

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2024 FHC上海环球食品展盛大启幕!
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近2亿人次热捧!生烫,下一个餐…
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宫保鸡丁发明人墓疑在济南被发现
宫保鸡丁发明人墓疑在济南被发现继明代内阁首辅徐阶墓在浙江湖州被发现之后,清末名臣丁宝桢墓疑现身山东济南。记者查询发现,6月11日中…
开除2位赌博的员工,海底捞被判赔款,为什么?
开除2位赌博的员工,海底捞被判赔款,为什…海底捞创始人张勇,是比较讨厌员工赌博的,他甚至掀翻过合伙人的麻将桌,海底捞的规章制度也明确要求员工…
我扮“傻子”卧底餐具清洗厂,“放心餐具”着实让人无法放心
我扮“傻子”卧底餐具清洗厂,“放心餐具”…每一篇暗访调查背后,都有很多故事值得分享。但这次新京报记者在餐具清洗厂的暗访经历,实在是超出了想象…
770家分店,年营收1290亿美元,它把钱全分给顾客和员工!
770家分店,年营收1290亿美元,它把钱全分…“770多家分店,9600多万个会员,竞争对手听到名字就头疼。”“先花钱买会员卡才能消费。”“收到最多的…
两男子因丢失手机,对烧烤吧的服务员进行打砸,被拘留
两男子因丢失手机,对烧烤吧的服务员进行打…6月9日夜间23时左右,张家口市宣化区大新门附近的仿古商业街口,一家音乐烧烤吧里上演了不和谐一幕,两名…
昨天!又一餐企上市了!这家快餐店花了30年逆袭
昨天!又一餐企上市了!这家快餐店花了30年…昨天(6月13日),又一餐饮企业上市了!!!这是继海底捞、瑞幸之后又一风光上市的餐饮企业!30年前,它只…
用餐高峰延长60分钟,口碑饿了么成餐饮商家“增长密码”
用餐高峰延长60分钟,口碑饿了么成餐饮商家…晚上6点半,日料餐厅“侠饭”迎来了一天中最大的客流高峰,店门口两排板凳已经坐满了人,他们手里都攥着…
香港最大休闲餐饮太兴上市首日破发,全国开185家餐厅
香港最大休闲餐饮太兴上市首日破发,全国开…6月13日,香港最大的休闲餐饮品牌太兴集团于港股上市首日破发,开盘价2.48港元,收于2.69港元。截至上午…
男子在北京西单大悦城餐厅行凶致1死14伤,被判死刑
男子在北京西单大悦城餐厅行凶致1死14伤,…图片来自北京二中院据北京二中院消息,今天(6月13日),北京二中院对在西单大悦城商场持械杀人的被告人朱…
一孕妇餐厅向婴儿泼麻辣烫,被罚500元,因怀孕暂不拘留
一孕妇餐厅向婴儿泼麻辣烫,被罚500元,因…6月12日,一则“孕妇向他人泼麻辣烫”的视频在网上热传。12日,项城市公安局对此事通报称,6月11日18时40…
惨痛!一餐馆老板被烧得面目全非,又是因为这个……
惨痛!一餐馆老板被烧得面目全非,又是因为… 江西南昌西湖区桃苑中路一间餐馆,因燃气罐阀门失灵,导致可燃气体泄露引发火灾,餐馆老板被重度烧伤,…
88元/碗的面,顾客排队吃,100平日入2万!
88元/碗的面,顾客排队吃,100平日入2万!有人说,中国所有的生意,都值得重做一遍!而它把无锡街头的排骨酥面,搬进了商场,在狂掷几百份霸王餐后…

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