婚宴本是一件喜庆的事，谁也不想在自己的婚宴上出点什么事。可前两天在自贡市荣县，却发生了一起参加婚宴后，客人集体出现不适的事。

　　5月4日，自贡市荣县旭水人家餐厅承办了两场婚宴，共有800余人参加。婚宴结束后，陆续有多人出现腹泻、发烧等不良反应，其中4人因病情较重，在自贡市第四人民医院住院治疗。目前，该酒店已被责令停业整顿。据当地政府部门统计，这两场婚宴先后77人出现不适，住进医院。

　　婚宴吃出祸 77人住进医院

　　昨日下午3时许，记者在荣县新城医院看到，在该院的五六楼，几十名5月4日在旭水人家参加过婚宴而出现不适的人正打点滴，其中大多是中、老年人，大都有头晕、头痛症状，并伴有多次腹泻和呕吐症状。

　　新城医院的医生告诉记者：“早上他们很多到医院时个个脸色苍白、精神萎靡，其中多人因为腹泻急着上洗手间。初步诊断多是肠胃炎，估计是吃了不干净食物引起的。经治疗，现在所有人情况稳定，没有生命危险。”

　　一些病人向记者表示，4日在参加完婚宴后，从晚上开始，陆续有人出现腹痛、头晕等症状。记者从荣县新城医院了解到，大部分出现不适的人多是在昨日早上到医院救治。

　　从荣县相关部门出具的统计情况来看，参加婚宴的800余人，主要来自荣县度佳镇、观山镇、长山镇及荣县城区。截至昨日16时，共有77人在住院治疗，其中荣县新城医院收治住院腹泻症状病人68人、转往市级医院4人、荣县中医院收治住院腹泻症状病人5人。

　　一家三口同桌吃 母亲被送进抢救室

　　在这70多人中，席莉便是4位因情况严重被送往自贡的医院进行救治的人员之一。昨日上午11时，记者在住院部8楼的抢救室里见到席莉，护士正在给她测量血压，“血压正常，但是有点低烧。”护士说。

　　据席莉介绍，昨日凌晨5时许，正在熟睡中的她突然觉得胃很痛，有想上厕所的欲望，为了不吵醒老公和儿子，席莉独自捂着肚子，来回穿梭在卫生间与卧室之间。

　　最开始，席莉只觉得是吃坏了肚子，可是接下来的情况，却让席莉痛苦不堪，不仅上吐下泻，而且四肢开始发凉，身体开始冒冷汗，手脚无力，正在慢慢失去知觉。不得已，席莉只能用微弱的声音只能叫醒老公和儿子。

　　席莉21岁的儿子唐健平，曾有过食物中毒的经历，看着母亲的样子，他立即意识到可能是食物引起的，“我有过一次食物中毒，而且也积累了一些食物中毒的知识。”唐健平说，食物中毒，轻者就是上吐下泻、重者就会出现四肢冰冷，“我母亲当时的情况，就很像重者。”

　　唐健平和父亲立即背起席莉就往医院冲，因为病情较重，当地医院建议他们被转进自贡市第四人民医院进行抢救，昨日上午9时许，席莉被送进自贡市第四人民医院急救。

　　席莉告诉华西城市读本记者：“现在的情况比早上好多了，早上严重的时候，四肢都麻木了。”

　　席莉的主治医生告诉记者，目前席莉的情况虽然比较稳定，但还需要住院观察一段时间，至于其出现不适的原因，在进一步调查之中。

　　席莉说，前一天的婚礼，他们一家人都参加了，而且一家三口同坐在一桌吃饭，丈夫和儿子都没有出现问题，“而且满桌子的菜，我也没有吃多少。”席莉说。

　　食客回忆

　　食物有异味 蒜苔感觉是馊的

　　相比席莉的症状，正在荣县新城医院5楼住院的丁大爷和肖先生的症状要轻一些。谈起前一天的婚宴，两人都不约而同地说：“晚上的菜比中午的菜好得多！”肖先生说，尽管中午的菜的菜式要多一些，“但感觉那些菜就像是回笼菜一样，味道一点都不好。”

　　丁大爷也说：“中午那个蒜苔吃起来感觉就像馊了一样。”随后，华西城市读本记者又采访了几位在6楼住院的参加婚宴后引起不适病人。他们均表示当天中午的部分菜品，如螃蟹、蒜苔等有一些异味。

　

餐厅说法

　　两场婚宴菜基本一样

　　昨日下午4点左右，记者来到位于荣县金碧城1号大街6号楼的旭水人家餐厅。此时餐厅仍在营业。

　　餐厅右边桌子旁坐着几位客人正在聊天，餐厅左边的大厅内一些客人和服务员一边聊天一边看着电视。在左边过道旁的桌子上，荣县卫生部门的工作人员正在检查餐厅的各项证件，并询问餐厅厨房工作人员当天的情况。

　　记者从餐厅一位前台工作人员处了解到，昨日中午在餐厅二楼还有40多桌的宴席。

　　“昨天二楼有71桌，三楼有16桌，都是婚宴，中午和晚上都是订的628元的标准，菜基本是一样的。”该前台工作人员介绍说，待记者欲进一步了解情况时，餐厅相关人员只是一直说“稍等”，却始终未接受正面采访。

　　随后，记者提出想到三楼看看时，一位餐厅的服务人员一边打开通往三楼的通道，一边说“三楼很杂乱没有打扫。”就在此时，餐厅的另一位工作人员阻止了开门员工的动作，并表示“三楼今天是没有客人，所以是关了的。”

　　随后，记着采访了几位中午在此用过餐的客人。但几人均表示并不知道前日发生的事件。

　　“不晓得哦。再说晓得了还不是要在这吃啊，人家主人家订都订了。”一位昨日中午在餐厅用餐的市民说。

　　部门说法

　　已将留样食品送检7个工作日后公布结果

　　记者从荣县相关部门了解到，事发后，荣县相关部门第一时间介入调查，已要求县级各医疗单位开通绿色通道救治患者。并已责成荣县食安办组织荣县卫生局、荣县食品药品监督管理局、荣县疾控中心等部门到达新城医院和旭水人家餐厅进行调查处理。同时，要求婚礼主办方进一步排查在该餐厅就餐后有腹泻、腹痛、呕吐等症状的人员，并让他们到医院接受治疗。

　　目前，荣县食安办已组织有关部门对旭水人家餐厅食品留样等送往荣县、自贡市的疾控中心进行取样检测。同时，要求旭水人家餐厅实施停业整顿，责成旭水人家餐厅先行垫付救治费用，待检验结果出来后，划分责任，并将根据责任进行严肃处理。

　　此外，从5月5日起，荣县食安办还将组织有关部门对荣县全县餐饮企业进行食品安全拉网式检查。

　　荣县相关部门工作人员表示，由于检验需要对留样食品进行细菌培植，大概需要3到5天，故检验结果将于7个工作日后公布。

　　华西城市读本记者 梁鹏 熊强 摄影报道

　　温馨提示

　　食物中毒后怎么办？

　　食物中毒是指吃入食物中的有毒物质引起身体的不良反应，其中也包括化学药物中毒，有单发的也有群体的，轻者影响身体健康，重者甚至会危及生命。如何防止食物中毒？中毒后应如何自救？

　　1、食物中毒的特征：(1)发病与食物有关。中毒病人在相近的时间内吃过同样的食物，没有吃过这种食物的人不会中毒;停止食用该食物后，就不会再有其他的人中毒。

　　(2)一般是集体发病，短时间内可能有多数人发病，发病曲线呈突然上升趋势，潜伏期短，来势急剧。

　　(3)所有病人中毒表现基本相似。最常见的是消化道症状，如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等，病程较短。

　　(4)不会有人与人之间的直接传染。

　　2、食物中毒如何自救?

　　 (1)饮水：立即饮用大量干净的水，以达到对毒素稀释的目的。

　　(2)催吐：用手指压迫咽喉，产生呕吐反应，尽可能将胃里的食物排出。但是对腐蚀性毒物中毒以及处于昏迷休克或患有心脏病、肝硬化等疾病的病人不宜采取上述方法!

　　(3)导泻：如果吃下去的中毒食物超过2小时，且精神尚好，则可在医务人员的指导下服用泻药，以促进中毒食物尽快排出体外。

　　(4)保胃：误食腐蚀性毒物，如强酸、强碱后，应及时服用稠米汤、鸡蛋清、豆浆、牛奶等，对胃粘膜具有保护作用。 综禾